Konuklar için hızlı bir şekilde tatlı bir yemek hazırlamanız gerektiğinde, pişirme şekeri gülleri yardımınıza gelecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1 kg un;
- - 1 litre süt;
- - 4 yumurta;
- - 1 paket tereyağı;
- - 1 paket maya;
- - tuz;
- - haşhaş
Kullanım kılavuzu
1
İlk önce sütü 50 dereceye kadar ısıtmanız gerekir. Bu, daha sonra eklediğimiz tereyağının en kısa sürede erimesi için gereklidir.
2
Sonra süte aşağıdaki malzemeleri ekleyin: yumurta, maya, tereyağı ve şeker. Ortaya çıkan kütle, topak kalmayacak şekilde bir çırpma teli ile iyice karıştırılmalıdır.
3
Şimdi unu eklemelisin. İlk önce kütleyi bir çırpma teli ile yoğurun, ancak kütle yoğunlaştığında, hamuru elinizle yoğurmanız gerekir.
4
Ortaya çıkan hamurdan, yağ ile yağlanması gereken ve ayrıca haşhaş tohumu ve şeker serpilen bir tabaka açıyoruz.
5
Ortaya çıkan katman bir "yılan" haline getirilmelidir. Sonra birkaç eşit parçaya kesmeniz gerekir.
6
Tüm parçaları gül şeklinde döndürüyoruz, bir fırın tepsisine koyuyoruz ve 250 derece sıcaklıkta 30 dakika pişiriyoruz.
Yararlı tavsiyeler
Pişirdikten sonra gülleri tereyağı ile yağlamak en iyisidir. Böylece yumuşak ve gür olacaklar.