Yosun, vücut için bir iyot deposudur. Tiroid bezi için iyot gereklidir. Deniz lahana mağazalarda satıldığı formda yenebilir veya ondan bir salata hazırlayabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 150-200 gr. turşu deniz yosunu;
- - 5-7 yemek kaşığı konserve mısır;
- - 80-100 gr. yengeç çubukları veya yengeç eti;
- - 1 orta boy taze salatalık;
- - dolmalık biber;
- - şeker;
- - ayçiçeği veya zeytinyağı.
Kullanım kılavuzu
1
İlk olarak, bireysel bileşenleri hazırlayacağız. Deniz yosunu alın ve doğrayın.
2
Bir kavanoz konserve mısır açın, sıvıyı boşaltın.
3
Salatalığı yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
4
Dolmalık biber salatası için. İyi yıkanmalı ve kurumaya bırakılmalıdır. Biberleri 2 yarıya kesin ve her birinden tohumları çıkarın. Biberleri ince şeritler halinde kesin.
5
Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin. Yengeç çubuklarınız yoksa, yengeç eti ile değiştirilebilir.
6
Şimdi her şeyi bir salata haline getiriyoruz. Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin: mısır, biber, deniz yosunu, yengeç çubukları ve salatalık.
7
Salatayı karıştırın. Tatmak için bir tutam şeker ekleyin. Büyük olasılıkla, deniz yosunu yeterli miktarda tuz içerdiğinden, salataya tuz eklemenize gerek yoktur.
8
Salataya yağ sürün, karıştırın ve servis yapın.