Süzme peynir gibi bir ürün birçok meyve ile iyi gider. Bu nedenle, örneğin elmalar ile bir pasta çıkarmanızı öneririm. Çanak çok hassas, lezzetli ve sağlıklı olacak.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Test için:
- - krem margarin - 400 g;
- - su - 4 yemek kaşığı;
- - buğday unu - 3-4 bardak;
- - yumurta - 2 adet;
- - tuz - bir tutam.
- Elma dolgusu için:
- - kuru üzüm - 1 bardak;
- - ceviz - 1 bardak;
- - elma - 7 adet.
- Lor hamuru için:
- - süzme peynir - 800 g:
- - ekşi krema - 1.5 su bardağı;
- - yumurta - 2 adet;
- - şeker - 2 bardak;
- - irmik - 0, 5 su bardağı.
Kullanım kılavuzu
1
Aşağıdakileri ücretsiz yemeklere koyun: kremalı margarin, un, soğuk su, ayrıca yumurta ve tuz. Bu malzemeleri birbirleriyle iyice karıştırın ve sonra hamuru yoğurun.
2
Elmalar ile bunu yapın: iyice durulayın, kurutun ve ardından çekirdeği dikkatlice çıkarın. Hamuru bir oklava ile yuvarlayın ve önceden hazırlanmış bir pişirme kabına koyun. Sonra meyveyi üzerine yerleştirin.
3
Kuru üzümleri yıkayın ve cevizleri soyun. Bu malzemeleri birleştirin ve ardından bir bıçakla doğrayın. Elde edilen kütleyi elmanın kesilmiş merkezine koyun, hafifçe sıkıştırın.
4
Lor hamuru yapma zamanı. Bunu yapmak için, toz şeker ve ekşi krema karıştırın. İyice çırpın, daha sonra bu karışıma aşağıdaki malzemeleri ekleyin: yumurta ve irmik. Karıştırınız. Elde edilen kütleyi bir elekle ovulan lor ile birleştirin. Tekrar çırpın.
5
Fırını 200 derecelik bir sıcaklığa ısıtın. Bu arada, ortaya çıkan lor kütlesini doldurulmuş elma arasındaki bir pişirme kabına yerleştirin. Pişmiş halde yaklaşık 50 dakika gönderin. Lor hamuru iyi pişirilmelidir. Elmalı lorlu turta hazır!