Mantarlı yeşil bir açıklık, tatil masanızı neşeli renklerle boyayacaktır! Çocuklar özellikle bundan hoşlanacaklar ve yetişkinler bu atıştırmalıkların tadını koyamayacaklar. Çeşitli dolgular ve tasarım seçenekleri, mantarların hazırlanmasını eğlenceli bir yaratıcı sürece dönüştürecektir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - yumurta - 5 adet;
- - küçük domatesler - 5 adet;
- - peynir - 50 g;
- - petrol - 200 g;
- - tuz, karabiber - tatmak;
- - yeşillikler;
- - mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Sert haşlanmış yumurta - kaynar sudan yaklaşık 7 dakika sonra. Daha sonra proteine dokunmadan soğutun ve soyun. Yumurtanın ucunu kesin, böylece yumurta dikey olarak yerleştirilebilir - genellikle 1-2 cm.
2
Petrolleri 0, 5 cm'den küçük olmayan küçük küpler halinde kesin, yumuşayana kadar sebze veya tereyağında kızartın. Daha sonra ince rendelenmiş peynir, yumurta sarısı ile birleştirin, protein kapaklarını kesin ve her şeyi bir çatalla yoğurun. Tatmak için mayonez, tuz ve karabiber ekleyin.
3
Sonuçta ortaya çıkan karışımla proteinlere başlıyoruz ve kesik ucu aşağı gelecek şekilde tabağa koyuyoruz.
4
Domatesleri yıkayın, kurutun ve ikiye bölün. Eti ikiye ayırıyoruz. Ortaya çıkan şapkaları yumurtaların üzerine yayın. Sinek mantarları gibi beyaz noktalar elde etmek için üzerlerine birkaç damla mayonez ekiyoruz.
5
Mantarların etrafında herhangi bir yeşillik yayarız - maydanoz, dereotu, marul. Doğranmış yeşillikleri kullanıyoruz veya dallar ve yapraklar ile yayıyoruz - mantarlı yeşil bir çayıra benzeyen güzel tasarlanmış bir yemek yaratıyoruz.
6
Böyle bir doluma ek olarak, zevkinize göre başka herhangi bir şey yapacaktır. Örneğin, petroller ince kıyılmış jambon veya konserve balık ile değiştirilebilir. Sarısı, krem peynir, mayonez ve sarımsak dolgusunu yapabilirsiniz. Ayrıca sarısı ve doğranmış otlar ile birlikte her türlü hazır macun kullanabilirsiniz.