Hindistancevizi bizimle büyümez ve bu nedenle bu egzotik meyve elimize düştüğünde, genellikle açmaya hazır değiliz. Bu arada, hindistancevizi içine girmek oldukça mümkündür.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Hindistancevizi genellikle "hindistancevizi" olarak adlandırılır, ancak daha çok kayısı veya kiraz gibi bir taştır. Bir hindistancevizi kabuğunu kırmak kolay değildir, ancak güney ülkelerinde seyahat ederken veya sadece TV şovlarını izlerken, aborjinlerin nasıl bir akıllı pala saldırısıyla hindistancevizi açtığını gördünüz. Bu hile için yeterli beceriye sahip değilseniz, bu hile tekrar etmeyin. Bu şekilde hareket ederek, hazırlıksız bir kişi elini kolayca kaybedebilir.
2
Hindistan cevizi içerisindeki hassas hamurlara ulaşmak için ezilir. Hindistan cevizi taze ise lezzetlidir. Meyveyi toplama anından hindistancevizi ellerinizin olduğu ana kadar çok zaman geçtiyse, o zaman onu açmak mantıklı değildir - hamur sert ve tatsız olacaktır. Bu, hindistancevizi çok uzun bir süre bir yerde yattığı anlamına gelir.
3
Yani, hindistancevizi inceledikten sonra, yanlarından birinde üç karanlık nokta göreceksiniz. Bunlar hindistancevizi kabuğundaki zayıf noktalar. Bıçak veya tornavida ile içlerine delik açtıktan sonra içine hindistan cevizi sütü dökebilirsiniz. Sonra ana kısma geçmelisiniz - hindistancevizi kırın. Zaten size tanıdık olan üç gözeneğe ek olarak, hindistan cevizi kabuğunun başka bir zayıf noktası var. İçine sütün dökülebildiği taraftan hindistancevizi uzunluğunun yaklaşık üçte biri bulunur. Bu zayıf nokta hedef olmalı. Bir çekiç ya da balta bir açma aracı olarak işlev görebilir. Hindistancevizi sert bir yüzeye koyun ve ılımlı bir çaba ile, belirtilen yerde kabuğa bir kesme darbesi uygulayın.
Yararlı tavsiyeler
Hindistan cevizi ilk darbeyi vermediyse, hafifçe kaydırın ve diğer tarafa vurun. Bu sefer de iç görünmezse, hindistancevizi tekrar çevirin ve darbeyi tekrarlayın. Başarılı olmalısın!