Haşhaş tohumu ile kurutma, aile çay partileri için mükemmeldir. Böyle geleneksel bir Rus inceliği bağımsız olarak yapılabilir. Hazırlanması için birkaç tarif var.
Tarifini seç
Yoğunlaştırılmış sütte haşhaş tohumu ile kurutma
Aşağıdaki malzemeleri almanız gerekecektir: yoğunlaştırılmış süt (300 ml), un (4 bardak), yumurta (kurutucular yağlamak için gerekli olan 3 adet + 1 yumurta sarısı), soda (0.5 çay kaşığı), tuz (1/4 saat) l.), vanilin (1 poşet), haşhaş tohumu (10 gram).
İlk olarak, haşhaş tohumu hariç tüm kuru yiyecekleri karıştırın. Daha sonra bunlara yoğunlaştırılmış süt ve yumurtalar eklenir. Bir çırpma teli kullanarak, yumuşak bir hamur yapmak için tüm malzemeleri karıştırmanız gerekir. Ellerine yapışmamalıdır.
Biraz hamur al ve sosis haline getir. Yaklaşık 5-6 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, sonra onlardan yüzük yapmalısınız. Böylece, tüm hamuru kullanmanız gerekecektir. Halkalar hemen fırın parşömeniyle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir.
Sarısı yağlayın ve haşhaş tohumu serpin. 20-25 dakika boyunca 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırında pişirmeye gönderin. İyi kızartılmış olmalıdırlar. Sonra onları çıkarmanız, bir tabağa koymanız ve kurutmanın soğumasını beklemeniz gerekir. Yoğunlaştırılmış süt bazlı tatlı ve çok çıtır çıtır.