Hostes her zaman onun pasta sadece en lezzetli olmak istiyor, ama aynı zamanda iştah açıcı ve güzel görünüyor. Tatlı bir açık kek hazırlarken özel çaba ve ilgi gereklidir. Açık bir pastayı süslemenin bazı yolları nelerdir? bazı nüanslara dikkat etmek önemlidir ve sonunda pasta sadece çarpıcı olacaktır.
Tarifini seç
Küçük numaralar
Pastaların nasıl pişirileceğini çok az öğrenecek, aileyi ve arkadaşlarını tekrar tekrar şaşırtmak için hem dolgu hem de dış tasarım ile deney yapmak önemlidir. Pasta süslemeleri yapmak, her pişmiş öğeye bireysellik koymaya yardımcı olacak bir sanat türüdür. Bu konuda, asıl şey yaratıcı bir yaklaşıma ve hayal gücüne sahip olmaktır. Ancak fikirler için zaman olmayabilir, diğer ev hanımları tarafından test edilmiş fikirleri kullanarak tasarımı çeşitlendirebilirsiniz.
Kek dekorasyonu en iyi ana hamurdan yapılır veya ayrı olarak hazırlanır. Ayrı bir hamur ya tereyağı (şeker ilavesiyle) ya da rendelenmiş (un, maya ve su içeren) ile hazırlanır. Açık bir pastayı kesilmiş veya sıva figürleriyle süsleyebilirsiniz. Onları kesmeye veya şekillendirmeye başlamadan önce, turtanın kenarlarını dikkatlice kesmeniz ve hamurun iyi bağlanması için suyla nemlendirmeniz gerekir. Periyodik olarak, hamurun ellerinize çok yapışmaması için parmaklarınızı nemlendirmeniz gerekir. Bir pasta pişirmeye başlamadan önce, fırın iyi ısıtılmalıdır. Kek hazır olmadan 10 dakika önce, ılık süt, çırpılmış yumurta veya sadece tatlı su ile yağlayınca kahverengimsi bir kabuk elde edebilirsiniz.