Etin tadı, tercihlerinize göre seçmeniz gereken çeşitli sosların yardımıyla vurgulanabilir. Bazı insanlar baharatlı yiyeceklerden hoşlanırsa, diğerleri tatlı eklentiler için deli olur.
Tarifini seç
Yeşil erik, baharat ve sirke içeren Tkemali sosu, haşlanmış kuzu ve sığır eti için mükemmeldir. Baharatlı notalarla zengin, hafif ekşi bir tada sahiptir. Sirke eti gölgede bırakmaz.
“Satsabeli” birkaç versiyonda bulunabilir - tadı hafif baharatlıdan yanmaya kadar. Sos, kızarmış kuşu mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır: ördek, kaz, hindi ve hatta tavuk. Baharatların ve sirkenin özel bir kombinasyonu keskin bir aroma verir.
Bir amatör için, Chili sosunun belirgin bir keskinliği var. Herhangi bir etle servis edilebilir, ancak tüm yemeği sulamamalısınız. Masayı ayrı bir tabağa koymak en iyisidir. Sos hem pişirme sırasında hem daldırma için kullanılabilir.
Herhangi bir et yemekleri ile iyi gider iyi Salsa sosu. Kompozisyon, seçilen domatesleri, sebze dilimlerini, soğanları ve çeşitli biberlerin bir karışımını içerir. Tadı doygun, ancak çok keskin değil. Sos barbeküyü mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır.
Tartar sosunda baharatlı notaları olan sarımsak aroması vardır. Mayonez bazında yapılır. Sos genellikle balık yemekleri için kullanılır, ancak bazı insanlar kızarmış ete eklemeyi sever.
Kremalı peynir ve kremalı mantar sosları, haşlanmış makarna ile birlikte gelirse et için uygundur. Tadı zengin, kremsi, baharat varlığı hissedilir. Bazen soslarda sebzeler vardır.
Soya sosu, biraz şarap sirkesi eklerseniz, et için bir turşusu olarak kullanılabilir. Bazı insanlar hazır parçaları daldırmayı sever. Seçim yaparken, tadı dengeli ve hoş olduğu için daha pahalı seçeneklere dikkat etmek daha iyidir.
Teriyaki sosu bal, birçok baharat ve domates içerir. Eti kızartırken biraz sos eklerseniz, güzel bir kabuk oluşur ve ürün harika bir aroma ile doyurulur. İstenirse, Teriyaki ekmek, et dilimleri veya sebzelere daldırılabilir.
Herhangi bir ketçap ve özellikle "Şiş kebap" etle iyi gider. Kompozisyon domates salçası, baharatlar, sirke, baharatlar ve diğer katkı maddelerini içerir. Sosların özel tadını takdir etmediyseniz, ketçap ile birlikte et yemeyi deneyin.
Mayonez ete katkı maddesi olarak da kullanılabilir. Çok fazla yağ seçmemek daha iyidir, aksi takdirde yemeğin kalori içeriği ciddi şekilde artar. İstenirse, mayonez içine birkaç diş sarımsak sıkın veya baharat ekleyin.
Ketçap ve mayonez gibi soslar satın alırken, daha doğal içerikler içerdiklerinden pahalı olanları tercih edin. Ek olarak, zengin tat, aroma bakımından farklıdırlar. Düzgün seçilmiş sos, şenlik masasını bile mükemmel bir şekilde tamamlar.
En iyi üreticilerin soslar satın mağaza "lezzet alfabesi" zor olmayacak. Katalog tam bir ürün yelpazesi içerir, böylece istediğiniz zaman sipariş verebilirsiniz. Kurye teslimat işleri. Dağıtım ağı malların kalitesini yakından izler, bu yüzden bizden satın alırken sağlığınız için endişelenemezsiniz.