Bir pişirme kabı için ana gereksinim, ısıya dayanıklı olmasıdır. İdeal pişirme kabı yoktur. Eğer bakarsanız, her kalıp türünün kendi avantajları ve dezavantajları vardır. Bu nedenle, pişirme için formunuzu seçmeden önce, hangi durumlarda bu veya o yemeği kullanmanın daha iyi olduğunu bulmanız gerekir.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
seramikler
Seramik eski zamanlardan beri insanlar tarafından bilinmektedir. Ev hanımlarının çoğu geleneksel olarak kullanır. Seramik formların avantajlarından biri, ısıyı uzun süre depolamasıdır. Seramik kaplarda sıcak, uzun süre sıcak kalır ve soğuk - soğuktur. Seramik tabaklardaki yemekler genellikle masaya servis edilir, bu nedenle tasarımına ve şekline dikkat edin. Seramiklerdeki yemekler kaynatılmaz veya kızartılmaz, ancak dilimlenir, bu nedenle içlerinde daha yararlı özellikler korunur. Seramik kaplar mükemmel güveç, et, pirinç ve karabuğday üretir.
2
silikon
Silikon kaplar çok yönlüdür. -30 ila +280 santigrat derece arasındaki aşırı sıcaklıklara dayanır. Silikon kalıp çeşitli avantajlara sahiptir. Örneğin, zararlı maddeler yaymaz ve kokuları emmez. Silikon bir tabakta, yağsız pişirebilirsiniz (ancak, ilk kez kalıbı yağlamak daha iyidir). Silikon yumuşaktır ve yıkanması kolaydır. Pişmiş ürünleri çıkarmak oldukça basittir - sadece formu ters çevirmeniz yeterlidir. Tek kelimeyle, un ürünleri için - silikon formu sadece bir nimettir.
3
Yapışmaz form
Bu tür formların farklı hacimleri vardır. Oldukça hafif ve ferah. Aynı zamanda, çok büyük olmasa bile herhangi bir fırına rahatlıkla yerleştirilirler. Formlar kolayca yıkanır ve özel bir kaplama nedeniyle yiyecekler yanmaz. Bununla birlikte, aynı kaplamayı kazara kazmamak için, yiyecekleri çıkarırken, metal olanları değil, ahşap veya silikon cihazları kullanmanız gerekir. Bu formlar güveç ve turtalar için idealdir.