Kivi, herhangi bir büyük süpermarkette bulunabilen egzotik bir meyvedir. Bununla birlikte, kivi için tüketici talebini gözlemlemek çoğu zaman mümkün değildir. Bu arada, vücut için farklı şekillerde yenebilen inanılmaz derecede sağlıklı bir meyvedir.
Tarifini seç
önsöz
Kivi, Actinidia cinsinin ekili bir bitkisinin meyvesidir. Bitki kendisi Çin'e özgü büyük bir ağaç benzeri lianas. Bu yüzden ikinci isim kivi kökenli - “Çin bektaşi üzümü”. Kivi, aynı isimdeki kuşla benzerliği nedeniyle seçildi.
Kivi yararlı özellikleri
Bu egzotik meyve vitamin bakımından zengindir. A, B, C, D, E gruplarının vitaminlerine ek olarak, kivi folik asit, lif, şeker, pektinler içerir.
Kivi potasyum açısından zengindir. Bu onu hipertansif hastalar için neredeyse vazgeçilmez bir meyve yapar: potasyumun kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
Bu egzotik meyvenin sadece 1 meyvesi insan vücuduna günlük C vitamini normu verebilir. Kivi magnezyum içerdiğini hesaba katarsak, bu meyvede bulunan C vitamini kalp için yararlı olacaktır.
Kivi midede ağırlığı hafifletmeye yardımcı olur, kolesterolü hızla gidermeye yardımcı olur. Kanserden muzdarip insanlar tarafından yenilebilir.
Kivi'nin bir başka büyük yeteneği, tuzların vücuttan atılmasıdır. Bu böbrek taşı oluşumunu önler. Bu meyve şekeri düşük olduğundan, diyabetli insanlar tarafından güvenle tüketilebilir.
Kivi, daha hızlı yağ yakımına katkıda bulunan çok sayıda enzim içerir. Ek olarak, kendisi bir diyet ürünüdür.
Kullanım yöntemi
Kivi temizlenebilir ve taze olarak tüketilebilir. Bu meyveden reçel veya jöle yapabilirsiniz. Bu meyve salata veya turta hazırlanmasında kullanılabilir, ete ekleyebilirsiniz. Tek kelimeyle - bu sadece sayısız yararlı özelliğe sahip inanılmaz bir meyve değil, aynı zamanda bol miktarda pişirme yöntemi.