Bazen hafif bir şeyler pişirmek, konuşmak, oruç tutmak için bir arzu vardır. Bu vesileyle, bir gurme var, ancak hazırlanması çok kolay. Otlar ve minik makarnadan hoş bir aroma.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1.6 l tavuk suyu (tuzsuz),
- - 125 g herhangi bir küçük makarna (çocuklar için makarna harfleri kullanabilirsiniz),
- - 3 yumurta
- - 1 limon
- - 1 küçük soğan,
- - 1 orta boy havuç,
- - 0, 5 su bardağı kıyılmış dereotu ve maydanoz karışımı,
- - 3 defne yaprağı,
- - 0.5 su bardağı yeşil bezelye,
- - dekorasyon için limon dilimleri.
Kullanım kılavuzu
1
Et suyunu, ev yapımı tavuk eti suyunun üzerinde büyük bir tavada hazırlıyoruz. Piyasada tavuk satın almak için zahmet etmeyin, broiler kuşu uygun aroma ve tadı vermeyecektir. Tuzlamayın, defne yaprağı ekleyin.
2
Kaynar et suyuna makarna ekleyin, 5 dakika pişirin veya paketin üzerindeki talimatları izleyin. Yumurtayı köpürene kadar çırpın, limon suyu ve 1 yemek kaşığı ekleyin. l. soğuk su. Yavaş yavaş karıştırın, iki kaşık sıcak et suyu ekleyin. Karışımı tekrar tavaya dökün, 2-3 dakika çok düşük ateşte kaynatın.
3
Kıyılmış soğan, bezelye, havuç, otlar ve baharatları tadın. 2-3 dakika pişirin. Ek olarak, ek otlar karışımı kullanabilirsiniz. Servis yapmadan önce, suyu limon dilimleri ve taze maydanoz dallarıyla süsleyin.