Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 6 portakallı portakal kabuğu
- 2 çay kaşığı sitrik asit
- 4 litre su
- 250 gram şeker
Kullanım kılavuzu
1
Portakalları iyice yıkayın. Kabukları portakalları daha uzun tutmak için mumlu. Sert bir fırça ve sıcak su kullanın.
2
Soyulmuş kabuklara kaynar su ile muamele edin. Bu acıyı giderecektir. O zaman karelere kesilmeleri gerekiyor. Ve her şeyi bir litre su ile dökün, sitrik asit ekleyin. Bir gün demleyelim.
3
Portakal kabuklarının infüzyonundan gelen su bir tavaya dökülmelidir. Ve kabukların kendileri bir kıyma makinesinde iki kez kaydırılmalı ve bir tavaya konulmalıdır. Toplam fıçıya şeker ve kalan üç litre suyu ekleyin.
4
İçeriği kaynatın. Köpük ortaya çıkar çıkmaz ısıtmayı durdurun. Turuncu suyu temiz bir kaba dökün ve kabukları tülbentten geçirin. Ortaya çıkan limonata şişelere dağıtılmalı ve serin bir yerde saklanmalıdır.
Dikkat et
Bu içeceğin raf ömrü oldukça sınırlıdır. Birkaç gün içinde tadını kaybetmeye başlayacak.
Yararlı tavsiyeler
Ortaya çıkan içeceğe biraz kuvvetli köpüklü su ekleyin. O zaman limonata bir perakende muadili gibi olacak.