Zebra turtası sadece lezzetli bir tatlı değil, aynı zamanda harika bir masa dekorasyonudur. Bu tarife göre, bir çocuk tatili için çok sayıda küçük kek yapabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 5 yumurta;
- - 2 yemek kaşığı. şeker;
- - 200 g tereyağı (veya margarin);
- - 1 yemek kaşığı. ekşi krema;
- - 2 yemek kaşığı. buğday unu;
- - 2 yemek kaşığı kakao tozu.
Kullanım kılavuzu
1
Unu eleyin ve soda ile birleştirin. Tereyağı veya margarini mikrodalgada eritin ve soğutun.
2
Soğutulmuş yumurtaları karıştırmak için durmadan bir karıştırıcı ile çırpın, şeker ekleyin ve beyaz bir köpük oluşana kadar devam edin. Yumurtalara soda, margarin, ekşi krema ile un ekleyin ve hamuru tekrar bir karıştırıcı ile çırpın.
3
Ortaya çıkan hamuru iki parçaya bölün. İlk bölümde 2 yemek kaşığı dökün. unu eleyin ve hamuru bir kenara koyun. İkinci hamleye elenmiş kakao ekleyin.
4
Kıvam ekşi kremaya benzer şekilde topaklar olmadan homojen olmalıdır.
5
Fırını 200 derece açın ve ısınırken, hamuru formda yerleştirmeye başlayabilirsiniz.
6
Bir pişirme kabı hazırlayın. Yanlarını ve tabanını yağ ile yağlayın. Her hamur tipinden 2 yemek kaşığı kalıbın merkezine ekleyin. Burada dikkatli olmalısın.
7
Hamurun formda ortaya konulduğunda karışmamasını sağlamak için, her bir hamur türü için ayrı kaşık kullanın ve aynı kısımları merkeze uygulayın.
8
Pastanın eşit olmayan şekilde pişirilmesi durumunda, folyo ile örtün ve sıcaklığı 180 dereceye düşürün. Böyle bir pastayı 30 dakika pişirmelisin.