Yemek yerken, bir restoranda veya bir partide gözlemlenmesi tavsiye edilen temel görgü kuralları vardır. Bu kurallara uyarsanız, yemek yerken hangi çatal bıçak takımının kullanıldığını da bilmeniz gerekir.
Tarifini seç
Bir restoranda ilk dersler ve atıştırmalıklar nasıl yenir
Çeşitli yemekler için masada özel çatal bıçak takımı kullanın: çatal ve bıçak. Bunlardan biri yanlışlıkla yere düşerse, hiçbir durumda kaldırmayın, ancak garsondan temiz bir çatal bıçak getirmesini isteyin. Ekmeği bıçakla kesmeyin, küçük parçaları kırmayın. Atıştırmalıklar özel bir çatal ve bıçakla yenir. Sadece aile çemberindeyken ekmeğe bulaşmış hamur yapıştırın. Diğer durumlarda görgü kurallarına göre, parçaları bir çatalla ayırarak yemelisiniz. Bıçak ve çatalla jambon yiyin ve sandviç gibi ekmek üzerine koymayın.
Çorbayı düzgün bir şekilde yemek için, kendinizden bir kaşıkla "kepçelemelisiniz", tersi değil. Kaşığı, başparmak hafifçe tutacakmış gibi tutamağın üstünde olacak şekilde tutun. Bir kaşık sıçramadan ağzınıza getirebildiğiniz kadar bir kaşık içine sıvı dökün. Çorbanın köfte ve köfte varsa, önce böyle bir çorbanın sıvı bileşenini ve daha sonra katı, çorbanın yenildiği aynı kaşığı kullanarak (ve diğer çatal bıçak takımı değil) yemelisiniz.
İlk kursu serin tutmak için bir kaşıkla karıştırmak kültürsüz olarak kabul edilir. Biraz beklemeniz tavsiye edilir.
Bütün çorbanın yenip yenmediğine bakılmaksızın, bir tabakta kaşık bırakın. Et suyu veya çorba bir bardakta servis edilmişse, içmeniz gerekir. Bir kaşık sadece kruton, et parçaları, yumurta almak için kullanılmalıdır.