Bu milkshake'nin rom ve hindistancevizi vanilya aromasıyla sıra dışı, ipeksi tadı muhtemelen en lezzetli içeceklerden biridir. Ayrıca, hazırlanması için tarif hiç de karmaşık değildir. Bir kez yaptıktan sonra, misafirlerinizi tekrar şaşırtmak için tekrar yapmak isteyeceksiniz. İlk önce denemeniz gerekiyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 240 ml. süt;
- 80 gr. şeker;
- 1 vanilya podu;
- 2 sarısı;
- 60 gram krem (% 35)
- 15 ml Roman;
- küçük hindistan cevizi
Kullanım kılavuzu
1
Bir güveçte süt, şeker, vanilya kabuğu ve tohumlarını karıştırmanız gerekir. Orta ateşte koyun ve şekerin çözünmesini bekleyin.
Büyük bir kapta iki sarısı sallayın. Karıştırırken, ılık sütü bir kaseye dökün.
2
Süt-yumurta karışımını ateşe koyun ve sürekli karıştırarak yaklaşık 15 dakika ısıtın. Karışımın kaynamasına izin verilmemelidir.
3
Vanilya kapsülünü çıkarın. Karışıma rom ve krema ekleyin, iyice karıştırın.
Kokteylin soğumasını bekleyin, ardından bütün gece 1 saat buzdolabına koyun.
Bir tutam hindistan cevizi ile soğuk servis yapın.
Yararlı tavsiyeler
Vanilya podu yerine vanilya veya badem özü kullanabilirsiniz (rom ve krema ile doldurun). Bir öz yoksa, bir tutam vanilin ile yapabilirsiniz.