Tıbbi nedenlerle diyet izleyen bir kişi de çeşitli, lezzetli ve şenlikli yiyebilir. Diyabetik bile uygun basit, ama lezzetli, sulu yemeklerden biri, peynirli kabak pişmiş.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - kabak - 200 g
- - peynir - 200 g
- - sarımsak - 1 diş
- - baharatlar (öğütülmüş kişniş, kuru sarımsak, sumak) - tatmak
Kullanım kılavuzu
1
Rendelenmiş peynir ve kaba bir rende üzerinde kabak. Kabak herhangi bir ek ısıl işleme tabi tutulmaya ihtiyaç duymaz - zaten iyi pişirilir. Ayrıca, rendelenmiş meyvelerin fazla sıvıdan arındırılarak sıkılması gerekmez. Bu tam olarak ne
Bu yemeğe sululık verir.
2
Soyulmuş ve rendelenmiş sarımsak ekleyin. Bir karanfil hassas bir aroma vermek için yeterlidir. Sarımsak, kabak ve peynir ile iyi gider. Ayrıca bu aşamada baharat eklemeniz gerekir. Ek olarak, yemeğin içine tuz eklemek gerekli değildir, çünkü peynir zaten tuz içerir.
3
Tüm ürünleri iyice karıştırın, böylece peynir rendelenmiş kabak ile mümkün olduğunca eşit bir şekilde tabaklanır. Kütleyi kek kutularına aktarın, sıkıca yerleştirin, ek olarak, örneğin bir patates makası ile ezin. Kalıpları sıcak bir fırına koyun.
4
Yarım saat boyunca 220 derece sıcaklıkta peynirli kabak pişirin. Peynir eriyecek ve kalıplarda kaynamaya başlayacak, daha sonra tüm kütle hafifçe yerleşecek ve yüzeyde altın bir peynir kabuğu oluşacaktır.
5
Fırından çıkarın, masaya soğutun, tavadan dikkatlice çıkarın ve tabağa koyun. Sıcak veya soğuk servis yapın.