Bazen hızlı ve lezzetli bir yemek pişirmeniz gerektiğinde durumlar ortaya çıkar. Bu durumda, hazır konserve ürünleri, örneğin pembe somon ile salatalar için sayısız tarif kurtarmaya gelir.
Tarifini seç
Pembe somonda koruma sürecinde, yararlı vitamin ve minerallerin çoğu kalır ve bu kırmızı balığın göreceli ucuzluğu onu birçok ev kadınında tartışmasız favori yapar.
Salata "Dalga"
maddeler:
- kendi suyunda pembe somon - 200 gram;
- taze salatalık - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
-% 6 sirke - 3 yemek kaşığı;
- sert peynir - 100 gram;
- haşlanmış yumurta - 3 adet;
- mayonez - 50 gram;
- tadı tuz.
Soğanı soyun ve ince dilimler halinde kesin, sirke ile doldurun ve marine etmek için bırakın (yaklaşık 30-40 dakika). Fazla sıvıyı balıktan boşaltın ve tohumları çıkardıktan sonra çatalla ezin. Salatalığı ince şeritler halinde kesin, yumurtaları ince doğrayın. Sirkeyi soğandan boşaltın, hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın. Önceden rendelenmiş peynirleri ekleyin ve mayonez ile baharatlayın. Daha lezzetli bir tat için, soğanın yarısını tereyağında kızartın ve salataya ekleyin.
Şenlikli Salata
maddeler:
- kendi suyunda pembe somon - 200 gram;
- yeşil elma - 1 adet;
- tütsülenmiş sosis peyniri - 150 gram;
- soğan - 1 adet;
- haşlanmış patates - 4 adet.;
- haşlanmış havuç - 2 adet;
- limon suyu - 1 çay kaşığı;
- mayonez - 70 gram;
- tadı tuz.
Fazla sıvıyı kavanozdan boşalttıktan ve tohumları çıkardıktan sonra konserve pembe somonu çatalla ezin. Sosis peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin. Haşlanmış patates ve havuç küçük küpler halinde kesin. Yeşil elmayı soyun, kabuğuyla birlikte kaba bir rende rendeleyin.
Koyulaşmayı önlemek için elmaları limon suyu ile serpin.
Hazırlanan malzemeleri bir salata kasesine katmanlar halinde koyun:
- 1 katman: pembe somon ve mayonez;
- 2 kat: patates ve mayonez;
- 3 kat: yeşil elma ve soğan;
- 4 katman: havuç ve mayonez;
- 5 kat: sosis peyniri.