Tavuk etinin hassas tadı çeşitli malzemelerle mükemmel bir şekilde birleşir: sebzeler, mantarlar, meyveler. Mezeler için et geleneksel olarak kaynatılır, ancak bazı salatalar füme veya pişmiş tavuk kullanır.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tavuk filetosu - 300 gram;
- Kore havuçları - 150 gram;
- - sert dereceli peynir - 100 gram;
- - tavuk yumurtası - 3 adet;
- - sarımsak - 1 diş;
- Mayonez - 100 gram;
- Tuz, karabiber.
Kullanım kılavuzu
1
Herhangi bir et ilavesiyle salatalar her zaman kazan-kazan seçeneğidir: lezzetli, tatmin edici ve güzel. Doğru, tavuk salatası hazırlamak için çok fazla seçenek yok, ancak ilginç tarifler de var, örneğin baharatlı tavuk mezesi.
2
Salata hazırlamaya başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlayın. Durulayın ve tavuk göğsünü tuzlu suda kaynatın. Yumurtaları kaynatın.
3
Bu nedenle, tavuk göğsü pişirilip soğutulduğunda, küçük küpler halinde kesin. Peynir ve yumurtaları ince bir rende rendeleyin ve farklı tabaklara koyun.
4
Şimdi bir salata sosu hazırlayın: mayonezi derin bir kaseye dökün, bir presle bir diş sarımsak sıkın ve her şeyi iyice karıştırın.
5
Tüm malzemeler hazırlandığında, bir salata oluşturabilirsiniz. Bunu yapmak için, aperatif katmanlar halinde düzenlendiği için büyük bir düz plakaya ihtiyacınız var.
6
İlk katman tavuk, üstü hazırlanmış bir sos ile.
İkinci katman Kore havuçudur, mayonezle ıslatılmasına gerek yoktur.
Üçüncü katman rendelenmiş peynirdir, sarımsak ve mayonez karışımı ile yağlayın.
Ve son katman rendelenmiş bir yumurtadır.
Salatayı kendi takdirinize göre dekore edebilirsiniz. Örneğin, yeşillik veya çavdar kraker dal. Çanak orijinal ve şenlikli görünecek.
7
Bu arada, bazı ev hanımlarının bir tavada kızartılmış böyle bir mezeye (ikinci bir tabakaya konur) petrol eklediğini belirtmek gerekir. Mantar eklemekten salata tadı daha da kötüye gitmiyor. Ancak kaloriler hemen artar ve mide için zordur. Ama işte bir zevk meselesi. Her iki seçeneği de pişirmeyi deneyebilir ve ancak daha sonra sevdiğinizi kendiniz seçebilirsiniz.
Dikkat et
Salata 4 porsiyon için tasarlanmıştır. Pişirme süresi yaklaşık 40 dakikadır.