Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı bir salata. Salata bileşenlerinin yetkin seçimi sayesinde vücutta tamamen emilecek çok miktarda sağlıklı iyot içerir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- • Konserve mürekkep - 250 g;
- • Deniz lahanası - 300 g;
- • Pirinç - 100 g;
- • Soğan şalgam - 80 g;
- • Yengeç çubukları (et) - 100 g;
- • Haşlanmış karides - 200 g;
- • Kendi suyunda kanser boyunları - 100 g;
- • Orta boy turuncu - 1 adet;
- • Tavuk yumurtası - 5 adet;
- • Roka salatası - 250 g;
- • Katkısız doğal yoğurt - 150 g;
- Çekirdeksiz zeytin - 40 g;
- • Doğranmış dereotu yeşillikleri - 10 g;
- • Baharatlar, biber ve tuz - tatmak;
Kullanım kılavuzu
1
Pirinci tuzlu suda kaynatın ve soğutun. Salata alınacak bir kaseye aktarın. Deniz yosunu doğrayın ve kaseye ekleyin.
2
Tuzlu suyu kalamar kavanozundan boşaltın. Onları yıkayın ve ince doğrayın. Bir salata kasesine aktarın. Önceden haşlanmış karideslerden kabuğu çıkarın ve salataya ekleyin.
3
Roka yıkayın, ellerinizle biraz yırtın ve bir salata kasesine koyun. Soğanları soyun. Yıkayın ve ince, neredeyse şeffaf yarım halkalar halinde kesin.
4
Yengeç çubuklarını (et) ince doğrayın ve salataya ekleyin. Suyu kanserli boyunların bir kavanozundan boşaltın ve boyunları bir salataya aktarın. Yumurtaları soyun ve bir çatalla doğrayın, ezin. Salata gitmek için bir kaseye koyun.
5
Salatayı karıştırın ve yoğurtla baharatlayın. Mevsim, tuz ve karabiber. Salatayı tekrar karıştırın.
6
Taze portakalı yıkadıktan sonra, narenciye sıkacağı kullanarak suyu sıkın, elektrik yapabilirsiniz. Salata dökün ve tekrar karıştırın.
7
Salatayı, taze doğranmış dereotu ile servis edilmesi ve serpilmesi gereken güzel bir derin salata kasesine aktarın. Zeytinleri marulun üzerine rastgele sırada düzenleyin.
Salata da oruç sırasında hazırlanabilir. Ancak bu durumda, yumurta ve yoğurdu tariften çıkarın. Bu salataya yakıt doldurun bitkisel yağ olmalıdır.
Yararlı tavsiyeler
Salata meyve suyu eklemek için, içine kesilmiş kiraz domatesleri ekleyebilirsiniz.