Mayonezli düzenli salatalar sıkıldığında, normal menüyü konserve ton balığı ile hafif ve doyurucu bir salata ile çeşitlendirebilirsiniz. Bu yemek sağlıklı bir akşam yemeği olarak mükemmeldir, çünkü bu salataların bir parçası olan bıldırcın yumurtası birçok vitamin ve mineral içerir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 6 bıldırcın yumurtası;
- - 1 kutu konserve ton balığı;
- - 100 g zeytin;
- - 2 yemek kaşığı. çorba kaşığı konserve mısır;
- - bir demet yeşil soğan.
- Yakıt ikmali için:
- - 4 yemek kaşığı. yemek kaşığı bitkisel yağ;
- - 1 çay kaşığı hardal;
- - 1 yemek kaşığı. bir kaşık limon suyu;
- - ½ çay kaşığı bal;
- - tatmak için tuz ve karabiber.
Kullanım kılavuzu
1
Bir süre bir infüzyon olacak şekilde bir pansuman hazırlayın. Bunu yapmak için, bitkisel yağı, hardalı, limon suyunu ve balı homojen bir kıvama gelinceye kadar ayrı bir kapta karıştırın. Zevkinize tuz ve karabiber ekleyin.
2
Haşlanmış bıldırcın yumurtası, soyun ve iki eşit yarıya uzunlamasına kesin. Konserve ton balığı parçalarını derin bir salata kasesine koyun, yumurta, zeytin ve mısır ekleyin.
3
Tüm malzemeleri pişmiş sosun üzerine dökün ve bol miktarda yeşil soğan serpin. Karıştırmadan servis yapın.