Bu çikolatalı kek şaşırtıcı derecede hızlı ve kolaydır ve hiçbir şey pişirmenize gerek yok, bir krem hazırlamanız gerekmez. Bir çocuk bile bu inanılmaz lezzetli tarifin hazırlanmasıyla başa çıkabilir.
Tarifini seç
maddeler:
- 200 g tereyağı;
- 40 g kakao tozu;
- fındık (ceviz veya fıstık) - 100-150 g;
- 350 g kurabiye kurabiye;
- 6 yemek kaşığı toz şeker;
- 5 yemek kaşığı süt.
hazırlanması:
- Bu pastanın hazırlanmasında karmaşık bir şey yok. Yani, yapmanız gereken ilk şey çerezleri hazırlamak. İki eşit parçaya bölünmelidir. Bir parçayı elinizle çok büyük olmayan parçalara ayırmanız gerekir. İkinci kısım da önce parçalara ayrılmalı ve daha sonra bir kaşık kullanarak toz haline getirilmeli veya bir karıştırıcı kullanılmalıdır.
- Somunları doğrayın. Bunu yapmanın birkaç yolu vardır. Örneğin, keskin bir bıçakla kesebilirsiniz. Somunları sağlam bir plastik torbaya da koyabilirsiniz. Daha sonra bir oklava alınır ve somunlar çok güçlü olmayan darbelerle doğranır. Somun kesmenin ikinci seçeneği çok daha iyidir, çünkü sonuç olarak farklı boyutlarda fındık parçaları elde edilir.
- Kakao tozunu ve toz şekeri ayrı bir küçük kaba dökün. Daha sonra bu bileşenler çok dikkatli bir şekilde karıştırılmalıdır. Daha sonra inek sütünü doldurmak ve tekrar iyice karıştırmak gerekir, böylece şeker tamamen çözülür.
- Daha sonra ortaya çıkan karışım sıcak bir sobaya konulmalıdır. Kabın içeriği kaynana kadar bekleyin, sürekli karıştırmayı unutmayın. Bundan sonra, karışım sobadan çıkarılır ve inek tereyağı önceden küçük parçalara kesilir.
- Tereyağı eridikten sonra, ortaya çıkan çikolata kütlesi bir kez daha iyice karıştırılmalıdır. Ve sonra hazırlanmış çerezleri ve tüm kurabiyeleri dökmeniz gerekir. Sonra kütle tekrar karıştırılır.
- Sonuç olarak, kek için “hamur” viskoz olmalı, ancak çok kalın olmamalıdır. Aniden çok sıvı ise, o zaman biraz daha kurabiye dökmeniz gerekir.
- Daha sonra çikolata kütlesi güçlü bir plastik torbaya yerleştirilmeli ve pastaya bir dikdörtgen şekli verilmelidir. Ayrıca bu amaçlar için folyo kullanabilir ve kütleye bir sosis şekli verebilirsiniz (çikolata sosis alırsınız).
- Bundan sonra, tatlı dondurmak için dondurucuya veya buzdolabının rafına yerleştirilir. Böyle bir pasta, bir çocuk tatili için harika bir tedavi olacaktır. Ana şey, bu tatlı çok lezzetli ve yemek pişirmek çok fazla zaman ve çaba almaz.