Sıcak yaz akşamlarında, genellikle serin bir şey istersiniz. Böyle bir durumda, basit bir şekilde alkolsüz, susuzluğu gideren ve neşelendiren basit düşük alkollü kokteyller yardımcı olacaktır. Bu tür içeceklerin karakteristik bir özelliği, diğer bileşenlerin toplam hacmine göre düşük alkol içeren bileşen içeriğidir. Bu tür orijinal kokteyller dostça toplantılar veya partiler için uygundur.
Tarifini seç
Galce Nektarı
maddeler:
- su, 2 l;
- şeker, 200 g;
- limon, 3 adet;
- kuru üzüm, 250 g.
Eti dokunmamaya dikkat ederek limondan kabuğunu kesin. 2 tanesini büyük bir refrakter tavaya koyun, şeker ekleyin ve her şeyi kaynar suyla dökün. Tüm şeker eriyene kadar iyice karıştırın. Sonra örtün ve soğutun.
Başka bir limonun suyunu bir kaseye sıkın ve rendelenmiş kuru üzümleri ekleyin. Sonra karışımı büyük bir sürahiye dökün ve nektarı 3-4 gün boyunca arada sırada karıştırın.
Karışımı şişelere, mantarlara dökün ve soğutun. Gal nektarı soğuduktan sonra misafirlere servis edilebilir. Buzdolabında yaklaşık 2 hafta saklayabilirsiniz.
Cuba Libre
maddeler:
- hafif rom, 45 ml;
- kola, 120 ml;
- kireç, 1/3 adet;
- buz.
Uzun bir bardağı üçte iki oranında buzla doldurun, hafif rom ve kola dökün. Sonra 30 ml limon suyu ekleyin. Bir bardağı bir dilim kireçle süsleyin.
Shirley Tapınağı
maddeler:
- zencefilli gazoz, 470 ml;
- portakal suyu, 240 ml;
- grenadin, 70 ml;
- buz.
Camı soğutun ve üçte iki oranında buzla doldurun. Buzları portakal suyu, sonra zencefilli gazozla doldurun ve nar şurubu ekleyin. Bir bardak vişne ve bir dilim limon ile süsleyin.
Japon ayakkabı
maddeler:
- Cointreau (portakal likörü), 30 ml;
- midori (kavun likörü), 30 ml;
- limon, 1 adet;
- kavun, 1 lobül;
- buz.
Cointreau ve Midori'yi buz çalkalayıcısına dökün, bir limonun suyunu sıkın ve iyice çalkalayın. İnce bir elek ile bir bardağa dökün. Küçük bir dilim kavun ile süsleyin. Parlak renk ve narin tadı sayesinde, bu kokteyl konuklar tarafından uzun süre hatırlanacak.