Çoğu zaman bu harika görünümlü ve lezzetli tadı kek pişiririm. Son derece hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır - akrabalarım ve konuklarım kadar hızlı bir şekilde yenir!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 0, 5 l ekşi krema,
- - Farklı renklerde 2 paket jöle,
- - 1 su bardağı şeker
- - 25 g jelatin,
- - 160 ml süt.
Kullanım kılavuzu
1
Çok renkli jöle birbirinden ayrı hazırlanmalıdır. Torbanın içindeki her şeyi farklı kaplara dökün ve pakette belirtildiği gibi oranlarda kaynar su dökün, karışım biraz soğuyana kadar bekleyin ve tamamen sertleşene kadar buzdolabına koyun. Jelatin sıcak süt içine dökülür ve şişmesi için yarım saat beklenir.
2
Jöle donduğunda çıkarın ve parçalara ayırın. Sonra, ekşi kremayı şekerle çırpın. Jelatin şiştiğinde, kısık ateşte ısıtın. Kaynatamazsınız. Jelatini şekerli ekşi krema içine dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve yavaş yavaş renkli jöle parçaları ekleyin. Bütün karışımı hazırlanan forma dökün. Pastayı bir gün boyunca buzdolabına koyduk, böylece iyi donuyor.
3
Soğutulmuş bir kek içeren form kullanımdan önce 2 dakika boyunca indirilmelidir. sıcak suya koyun ve bir tabağa çevirin. Pastayı süsle ya da değil, kendin karar ver. Formun tabanı desenli ise, süslemeler gerekli olmayabilir. Çilekleri kirazla süsledim. Kek kalıbı pişirmeden önce streç film ile kaplanabilir, daha sonra sıcak suya daldırmanız gerekmez.