Birçok ev hanımının Paskalya için hazırladığı tatlı - Paskalya süzme peyniri. En ilginç şey, masadaki bu yemek, özel bir form olan pasochnitsa, onu hazırlamak için kullanıldığında görünüyor. Ancak, tatil arifesinde bu kap bulmak çok kolay değil, bu yüzden birçok ev kadını bir Paskalya muamelesi nasıl hazırlanacağını düşünüyor.
Tarifini seç
Lor Paskalya, Paskalya'daki hemen hemen her masada bulunan inanılmaz lezzetli bir tatlıdır. Birisi bu yemeği bir pasochnitsa kullanarak hazırlar, ancak biri bu kap için ihtiyacı görmez ve doğaçlama araçlar kullanarak şenlikli bir yemek yapar.
Paskalya için bir formunuz yoksa, üzülmeyin, çünkü onsuz tatlı yapabilirsiniz ve yemek çok çekici görünecek. Böylece, Paskalya yemek pişirmek için düzenli bir elek veya kevgir kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için, lor kütlesini iki veya dört kat halinde katlanmış tülbent içine koymak, bir top oluşturmak ve her şeyi bir elek veya kevgir içine yerleştirmek ve üstüne bir plaka ile örtmek, baskı yapmak yeterlidir. Bir günden sonra (geleneksel Paskalya'nın hazırlandığı gündür), Paskalya'yı güzel bir düz tabağa yerleştirebilir ve dekore edebilirsiniz. 24 saatlik paskalya baskısı altında serin bir yerde ıslatıldıktan sonra, lor karışımını parşömen, gazlı bez veya sıradan yapışan filmle kaplanmış, istenen şekildeki derin bir tabağa veya kaba aktarabilir ve her şeyi iyice sıkıştırabilir ve bir veya iki saat bekletebilirsiniz. buzdolabında. Belirtilen süreden sonra, plaka düz bir tabağa dönüştürülmelidir, sonuç olarak Paskalya istenen şekle sahip olacaktır.
Koni şeklinde bir Paskalya pişirmek istiyorsanız, o zaman bu durumda, serokumu boşaltmak için tencerede daha önce delikler açılmış bir pasochnitsa olarak istenen şekildeki bir rende veya plastik bir kap kullanabilirsiniz. Bu seçenekler çok uygun, tatlı özel bir pasochnitsa'da hazırlanmış gibi çıkıyor.
Yüksek yuvarlak Paskalya, örneğin Paskalya kekleri için bir form uygulanarak yapılabilir. Şu anda, birçok mağaza kek pişirmek için yüksek karton boşlukları satıyor, istenen çapta şekil alıyor ve kullanıyor. Gereken tek şey kalıbı bir elek üzerine yerleştirmek, gazlı bezle örtmek, lor kütlesini koymak ve baskı altına almaktır. Bir gün sonra, bitmiş Paskalya çıkarılabilir ve dekore edilebilir.