Tacos geleneksel bir Meksika yemeğidir. Sos ile terbiyeli çeşitli dolgular ile tortilla. Pişirmek kolaydır ve en önemlisi çok lezzetlidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 500 g konserve fasulye
- - 6 adet. ekmeği veya mısır ekmeği
- - 2 adet. soğan
- - 300 g domates
- - 2 adet. avokado
- - 200 g kaşar peyniri
- - 2 diş sarımsak
- - 1/2 çay kaşığı toz biber
- - 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- - 2 yemek kaşığı. l zeytinyağı
- - bir demet taze maydanoz
- - tadı tuz
Kullanım kılavuzu
1
Sosu pişirmek. Soğanı temizler ve büyük küpler halinde keseriz. Domatesleri haşlayın, kabuğu çıkarın ve 4 parçaya kesin. Avokadoyu temizliyoruz, ikiye kesiyoruz, taşı çıkarıyoruz ve ayrıca büyük parçalar halinde kesiyoruz. Sarımsağı temizleriz. Her şeyi bir karıştırıcıya koyun, zeytinyağı, biber, kekik, tuz ekleyin ve patates püresine dönüşün.
2
Fasulyeleri akan suyun altında yıkayın ve pişmiş sos ile karıştırın. Tako peletleri bir fırın tepsisine yerleştirilir ve gevrek hale gelmeleri için 180 ° C'de 5 dakika fırında gönderilir. Maydanozu yıkayın, kurulayın ve kaba doğrayın. Peyniri rendeleyin. Her pastayı hazırlanan fasulye dolgusuyla doldurun, rendelenmiş peynir ve maydanoz serpin.
3
Önerilen baharatlar yerine, tacos için hazır karışımları kullanabilirsiniz. Tuz, soğan, biber, kimyon tohumu, sarımsak, kekik içerir. Kekler hala sıcakken taco'ları hemen servis edin. Bira bu yemekle iyi gider.