Peynir kabuğu şeklindeki orijinal yemek, herhangi bir dolgu ile hazırlanabilir, en önemlisi sertleşmek için biraz tereyağı ekleyin.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - tavuk göğsünün 1 / 2'si;
- - 220 g sert peynir;
- - 120 g taze petrol;
- - 70 g tereyağı;
- - öğütülmüş ceviz;
- - mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Dolguyu hazırlayın. Mantarları kaynatın ve sonra bir tavada kızartın. Haşlanmış tavuk göğsünü ince doğrayın. Mantarları tavukla karıştırın ve biraz öğütülmüş ceviz ekleyin, önceden kızartın, iyice karıştırın.
2
Bitmiş tereyağı, mayonez, biraz sarımsak (isteğe bağlı) kitlesine ekleyin ve pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın. Dolguyu dikdörtgen şeklinde yerleştirdikten sonra 2 saat buzdolabına koyun.
3
Peynir kabuğunu hazırlamak için plastik bir torba ve sert peynir alın. Peyniri plastik bir torbaya koyduktan sonra, 2-6 dakika boyunca sıcak su ile bir tencereye indirin.
4
Erimiş peyniri hemen torbadaki formasyona doğru yuvarlayın. Torbayı kesin ve bitmiş atıştırmayı peynir kabuğuna yayın. Kenarı yükselterek, biraz üst üste koyun, meze ters çevirin ve peynirin sertleşmesine izin verin.
5
Bitmiş peynir kutusunu bir tabağa koyun ve peynir plakalarından ve haşlanmış havuçlardan ilginç bir yayla süsleyin, buzdolabına 2 saat koyun.