Mükemmel kahvaltı: hızlı, sağlıklı ve lezzetli.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 250 g ricotta;
- 100 g ekşi krema veya yağlı% 10 yoğurt;
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı un;
- 3 yemek kaşığı şeker;
- Bir tutam vanilin;
- Tatmak için en sevdiğim meyveler.
Kullanım kılavuzu
1
Köpüklenene kadar yumurtaları şekerle çırpın: bu önemlidir, bu yüzden güveçimiz daha yumuşak ve havadar olacaktır. Un ekleyin ve tekrar çırpın.
2
Şimdi karıştırıcı kasesine ekşi krema ve ricotta gönderme sırası geldi. Bir tutam vanilin ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.
3
Güveç için refrakter parti kalıpları kullanıyoruz.
Meyveleri alt tarafa yayarız - dondurun, ancak onlardan çok fazla meyve suyu olacağını unutmayın - ve lor - ekşi krema karışımıyla doldurun. Kalıpları ağzına kadar doldurmayın: kaldırmak için biraz boşluk bırakın. 30 dakika önceden 190 dereceye ısıtılmış fırına gönderiyoruz. Herkesin fırınlarının farklı olduğunu unutmayın, bu yüzden uzağa gitmeyin: güveç yakılmamalıdır! Hazır olma “göstergesi”, güvenin kapağındaki allık olacaktır.
Afiyet olsun!
Yararlı tavsiyeler
Çileksiz pişirebilirsiniz, ancak onlardan meyve sosu yapabilirsiniz. Çözülmüş meyveleri bir yoğurt ve şeker karıştırıcısında tadın!