Bu yemeği gala yemeği için hazırlayın ve davet edilen tüm misafirleri memnun edin. Hoş bir limon notu ile çok lezzetli ve hassas bir balık ortaya çıkıyor.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 800 g balık filetosu (herhangi bir balık filetosu kullanabilirsiniz);
- - 3 yemek kaşığı. l. un;
- - 1 yemek kaşığı. sıcak kaynamış su;
- - 1 yemek kaşığı. l. tereyağı;
- - 1 çay kaşığı % 6 sirke;
- - 1 limon;
- - tuz;
- - biber.
Kullanım kılavuzu
1
Un, önceden ısıtılmış bir tavada küçük bir yağ ilavesiyle kızartılmalıdır.
2
Topaklardan kaçınmak için sürekli karıştırarak ince bir akışta sıcak su ekleyin.
3
Tuz, sirke ve karabiber ekleyin.
4
Soyulmuş limonu ¼ kesin ve hazırlanan sosu ekleyin. 1 dakika pişirin. Ateşi kapatın ve soğutun.
Folyodan bir balık filetosu şeklinde kareler kesin.
5
Her fileto sosu daldırmalı, folyonun ortasına koymalı, üstüne bir dilim limon ile örtün. Folyoyu bir zarfla sıkıca sarın.
6
Önceden 180 dereceye kadar ısıtılmış bir fırına koyun ve yarım saat pişirin. Bir çift kazanda balık filetosu pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, filetoyu sosu içine daldırın ve çift kazana yerleştirin.
7
Balıkları doğrudan folyoya servis edin.
8
Yemeği kiraz domates ve birkaç biberiye dalıyla süsleyebilirsiniz.