Kırmızı sebze ve meyvelerin faydaları nelerdir - böyle bir soru sordunuz mu? Ancak, özellikle yararlı olan kırmızı sebze ve meyveler olduğuna inanılmaktadır. Gerçek şu ki, birçok vitamin, mineral ve antioksidan içerirler. Peki, kırmızı sebze ve meyvelerin faydaları nelerdir - bugünkü konuşmamızın konusu.
Tarifini seç
Kırmızı grup meyve ve sebze
Kırmızı renk en “iştah açıcı” olarak kabul edilir - bilinçaltında, tüketicilerin çoğu kırmızı veya sarı ürünleri tercih eder. Uzun zamandır sulu ve olgunluğun yanı sıra güzelliğin bir işareti olarak kabul edilen kırmızı renktir.
Kırmızı ve bordo sebzeler ve meyveler, aralarında antosiyaninler ve likopenin özellikle vurgulanmaya değer olduğu birçok yararlı madde içerir. Bu maddeler malign tümör riskini azaltır, kardiyovasküler sistemi iyileştirir, hafızayı geliştirmeye ve hücre mutasyonlarının gelişimini engellemeye yardımcı olur.
Bu grup aşağıdaki ürünleri içerir:
-
tatlı kiraz;
- kiraz;
- kızılcık;
- briar;
- kırmızı kuş üzümü;
- bombası;
- ahududu;
- çilek;
- karpuz;
- domates;
- tatlı
- kırmızı biber;
- acı biber;
- kırmızı soğan;
- bazı narenciye;
- üvez;
- kırmızı patates;
-
Kırmızı elma vb.