Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 800 gram küçük patates
- - 50-60 gram tereyağı
- - 100 gram irmik
- - bir çay kaşığı karabiber üçte biri
- - bir tutam şerbetçiotu-suneli veya başka bir baharat karışımı
- - bitkisel yağ
Kullanım kılavuzu
1
Patatesleri durulayın, isterseniz soyun. Daha büyük yumrular yarıya iner.
2
Patatesleri bir tencereye koyun, suyla doldurun ve yarı pişene kadar pişirin (sadece sindirmeyin).
3
Patatesleri tencereden boşaltın. Tereyağını eritin. Her yumru bir çatalla dürtün, yağa batırın ve irmik tavalayın.
4
Patatesleri bir pişirme kabına koyun, bitkisel yağla yağlayın ve irmik serpin. Suneli şerbetçilerini tuz ve karabiberle tatlandırın.
5
40 dakika boyunca 200 derecede fırında pişirin. Patatesleri bağımsız bir yemek olarak servis edin ve atıştırmalık, ringa balığı veya turşu buna uygun olacaktır.