Çarkıfelek meyvesi Çarkıfelek familyasına ait bir meyvedir. Bu bitkinin anavatanı Brezilya, oradan SEA, Güney Afrika ve diğer ülkelere gitti. Bu meyve birçok kişi tarafından dünyanın en lezzetli olarak kabul edilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - çarkıfelek meyvesi
- - bıçak
- - çay kaşığı
Kullanım kılavuzu
1
Çarkıfelek meyvesi veya çarkıfelek meyveleri koyu mor veya sarı-turuncu, dikdörtgen, 6 cm ila 12 cm uzunluğundadır.Tutku meyvesinin bir dizi yararlı özelliği vardır, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirme yeteneği ve biraz daha düşük vücut ısısı özellikle takdir edilir. Kızlar bir sonraki anla ilgilenecekler - tutku meyvesi cilt tonunu korumaya ve kilo vermeye yardımcı olur. Bununla birlikte, passifloranın oldukça güçlü bir alerjen olduğu akılda tutulmalıdır, bu da alerjilere yatkınsanız, saldırmazsanız, biraz yemek yemek ve olası bir reaksiyonu beklemek daha iyidir. Şu anda yanınızda antihistaminikler olması iyi olurdu.
2
Tutku meyve suyu gıda endüstrisinde çok değerlidir, süt ürünlerine, meyve sularına, tatlılara, kremlere ve kokteyllere eklenir. Bu nedenle, herhangi bir nedenden dolayı tutku meyvesi satın alma fırsatınız yoksa, bitmiş ürünleri aramayı deneyebilirsiniz, bu, bir miktar aromasını veya tadını değerlendirmenize izin verecektir, çünkü az miktarda tutku meyve suyu bile kendini hissettirir.
3
Tutku meyvesini seçerken, biraz buruşuk meyveler almaktan korkmayın, bu onların olgunluklarını gösterir. Koyu mor ağır meyveler almak daha iyidir, ancak tamamen farklı renklerde meyveler bulabilirsiniz, çoğu zaman meyvenin rengi büyüme bölgesine bağlıdır.
4
Tutku meyvesi yemek çok basittir - küçük bir bıçak alın, yarım santimetreyi meyvenin geniş kısmına yapıştırın ve bir daire içinde kesin, daha sonra meyveyi iki yarıya açın, bir kaşık alın ve zengin bir sarı pulpa yiyin. Meyve kemikleri genellikle yenilebilir, ancak bunlara karışmamalısınız, çünkü bu uyuşukluğa yol açabilir.
Dikkat et
Tayland'a tatil yapmayı planlıyorsanız, orada tutku meyvesini denediğinizden emin olun. "Gülümseme krallığında" tutku meyvesi ve diğer tropikal meyveler Rusya'dakinden birkaç kat daha ucuzdur.
Yararlı tavsiyeler
Olgunlaşmamış bir tutku meyvesi satın aldıysanız, olgunlaşana kadar oda sıcaklığında tutun. Olgun meyveler buzdolabında beş güne kadar saklanabilir.