Doğruca yatağa servis edilen hafif romantik bir kahvaltı, Sevgililer Günü için harika bir başlangıçtır. Daha önce hiç sakız köfte, sandviç ve çırpılmış yumurtadan daha ciddi bir şey hazırlamasanız bile, böyle bir şey pişirmek niyetinden vazgeçmeyin. Mutfak tarifleri arasında, çocuğun idare edebileceği şeyler var ve sevenler kesinlikle her şeyi yapabilmelidir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Mandalina ve ballı kuskus
- - 300 gram anlık kuskus;
- - 100 gram antep fıstığı;
- - ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın;
- - 8 mandalina;
- - 1 çay kaşığı tereyağı;
- - 300 gram taze ahududu;
- - Katkısız 500 gram kalın yoğurt
- Çikolata ve fındık ile kruton
- - Tost için 4 dilim beyaz rulo;
- - 3 yemek kaşığı çikolata tereyağı;
- - 1 büyük tavuk yumurtası;
- - 75 ml süt;
- - 1 çay kaşığı vanilya özü;
- - 1 yemek kaşığı pudra şekeri;
- - 2 yemek kaşığı kıyılmış fındık;
- - 1 yemek kaşığı tereyağı;
- - pudra şekeri, taze meyveler (ahududu, çilek, böğürtlen) ve krem şanti.
Kullanım kılavuzu
1
Mandalina ve ballı kuskus
Kuskus bir fast food ürünüdür. Bu yemek sizi 10 dakikadan fazla sürmeyecek ve en temel mutfak becerilerini gerektirecektir. Bir su ısıtıcısını nasıl kaynatacağınızı ve meyveleri bir bıçakla dilimler halinde nasıl keseceğinizi biliyorsanız, işinize girmekten çekinmeyin - başarılı olacaksınız.
2
Fırını 200 ° C'ye ısıtın Fındıkları parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun ve fındıklar altınlaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
3
Kuskus ve tarçını tavaya koyun, lezzetini 2 mandalina ile rendeleyin ve suyunu kuskusa sıkın. Yağ, bal ve 200 ml kaynar su ekleyin. Kaplayın ve kısık ateşte 3 dakika bekletin, sonra ısıyı kapatın ve kapağın altında 3 dakika daha bırakın.
4
Kalan mandalinaları daireler halinde kesin, kabuğu çıkarın. Pişmiş kuskusu bir çatalla çırpın, kızarmış fındıkların yarısını ekleyin, bir tabağa koyun ve mandalina ve ahududu dilimleri ile süsleyin. Ortaya kalın yoğurt koyun, bal dökün ve tüm yemeği kalan fındıklarla serpin.
5
Çikolata ve fındık ile kruton
Kruton hızlı bir kahvaltı klasik. “Bileğin hareketi” ile bu özel günde sevilen bir kişiye kahvaltı için servis edilmeye layık bir yemeğe dönüşebilirler.
6
Tost rulosundan kabuğu kesip dört özdeş kalp elde edin. Çikolatalı tereyağını 2 dilim üzerine yayın, biraz fındık serpin ve ikinci bir dilim ile örtün.
7
Geniş bir kapta yumurta, süt, vanilya özü ve pudra şekerini çırpın. Krutonları süt-yumurta karışımına 1-2 dakika batırın. Kalan ezilmiş somunları bir tarafa serpin. Bu şekilde hazırlanan krutonları plastik sargı ile sarabilir ve 1-2 saat buzdolabında bırakabilirsiniz.
8
Bir tavada tereyağını hafif bir köpükle ısıtın. Altın kahverengi olana kadar her iki taraftaki krutonları kızartın. Bir servis tabağına kruton koyun, pudra şekeri serpin ve krema ve taze çilek ile servis yapın.
Yararlı tavsiyeler
Hem krutonları hem de kuskusu taze, hoş kokulu nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.