Ev yapımı tatlılar mağaza tatlılarından çok daha lezzetli ve sağlıklıdır - herkes bunu bilir. Tadı ve katkıları zevkinize göre değiştirebilirsiniz ve tatlıların dekorasyonu yaratıcılık için sınırsız bir alan sağlar! Buna ek olarak, ortak yaratıcı çalışma mükemmel bir şekilde yürür, bu nedenle tüm aileyi pişirme sürecine dahil ettiğinizden emin olun!
Tarifini seç
Bu tatlıların hazırlanması herhangi bir özel alet, beceri ve pahalı ürün gerektirmez. Minimum ürün ve zamana ve elbette harika bir ruh haline ihtiyacınız olacak!
Hindistan cevizi topları
maddeler:
- 200 g yoğunlaştırılmış süt;
- 300 ml hindistancevizi pulları + kemik çıkarma için 100 ml.
hazırlanması:
Bir kapta, hindistancevizi pullarını yoğunlaştırılmış sütle karıştırın ve hindistan cevizi pullarının sütle doyması için yaklaşık yarım saat buzdolabında saklayın. Sonra topları hindistancevizi kütlesinden yuvarlıyoruz, her birini bir saniye suya düşürüyoruz ve hindistancevizi pullarına yuvarlıyoruz - bu şekilde şekere daha iyi yapışıyor. Katılaşmak için buzdolabına yarım saat koyduk. Bu arada, süt fudge girelim!
Süt geçiştirmek
maddeler:
- 60 g yumuşatılmış tereyağı;
- 30 g pudra şekeri;
- 110 süt tozu;
- 1 çay kaşığı krem;
- 25 g çam fıstığı;
- 10 g kaju fıstığı.
hazırlanması:
Yumuşatılmış tereyağı toz süt ve şeker ile karıştırılır. Bir kaşık krem ve bütün çam fıstığı ekleyin. Kütleyi pürüzsüz olana kadar elinizle yoğurun. Yapıyı kapatmak için buzdolabına 10 dakika koyduk. Sonra ondan bir “sosis” yaparız ve daireler halinde keseriz. Kaju yarısı ile süsleyin. Onları bir tabağa koyup yarım saat dondurucuya koyduk.
Bu arada, tatlılar soğutulur, kahve veya çay yapabilirsiniz, böylece herkes ortaya çıkan tatlıları tadabilir! Bir şey kalırsa, buzdolabında saklayın.