Yulaf ezmesinin faydaları yadsınamaz, ancak birçok çocuk bundan hiç hoşlanmaz. Ve aslında, grimsi püresi çok mat görünüyor. Ancak, yulaf ezmesi sıkıcı ve çok ağız sulandırıcı görünmeyecek şekilde pişirilebilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - yulaf ezmesi - 1 bardak
- - su - 3 bardak
- - kabak - 100-150 g
- - kuru erik - 10 adet.
- - tohumlar, hindistancevizi, kıyılmış fındık - tatmak
- - bal - 1 çay kaşığı
- - hindistancevizi yağı -1 çay kaşığı
Kullanım kılavuzu
1
Yulaf lapası yapmak için, kabuklardan ve tohumlardan önceden soyulmuş, yıkanmış ve kurutulmuş parlak turuncu bir kabak seçmek daha iyidir. Hazırlanan balkabağının hamurunu kaba bir rende üzerine rendeleyin, sonra doğranmış balkabağını kalın bir tabana sahip bir tencereye, kazan veya tencereye koyun, sıcak su dökün. Tencereyi yüksek ısıya koyduktan sonra içindekileri kaynatın. Bundan sonra, kısık ateşte, balkabağını bir veya iki dakika kaynatın. Sebze kaynatılmamalı, sadece çiğden biraz daha yumuşak hale gelmelidir. Orta veya büyük boy yulaf gevreğini kaynar kütleye sahip bir tencereye dökün.
Küçük pulları almamak daha iyidir, çünkü çabuk kaynatılırlar ve istenen etki ortaya çıkmaz.
2
Hemen ya da tahıl, hindistancevizi veya doğranmış tohumlarla birlikte, fındık zevkinize orantılı olarak koyun ve ayrıca küçük küpler halinde kesilmiş çekirdeksiz kuru erik ekleyin. Ortaya çıkan karışımı kaynatın. Tencereyi hemen ısıdan ve kapaktan çıkarın. Yulaf lapası yaklaşık 5-10 dakika içinde hazır olacaktır. Ve şimdi hindistancevizi yağını tatmak ve eklemek için püreyi balla tatlandırabilirsiniz.
3
Bu tür yulaf ezmesi oruçlu veganlar için harika bir kahvaltıdır. Bu tür yulaf lapası, herhangi bir derecede obezite veya diabetes mellitus gibi endokrin bozukluklarından muzdarip insanların diyetinde uygundur. Ayrıca, yulaf lapası çocuklar için, özellikle okul çocukları için yararlıdır, çünkü ürünler mikro ve makro elementlerin, önemli vitaminlerin çoğunu koruyarak vücudu mükemmel bir şekilde doyurur.