Sütlaç biraz pirinç lapası gibidir, ancak baharatların eklenmesi nedeniyle daha sıvı ve çok kokulu olduğu ortaya çıkar. Bu inceliği hazırlamak çok basit; çocuklar bundan memnun olacaklar.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 1, 2 l süt;
- - 200 gr. yuvarlak pirinç;
- - 65 gr. şeker;
- - bir tutam tuz;
- - 1.5 çay kaşığı vanilya özü;
- - yarım çay kaşığı öğütülmüş tarçın.
Kullanım kılavuzu
1
Bu pudingin tarifi inanılmaz derecede basit. İlk önce tavaya süt dökmeniz ve şeker ve tuzla pirinç eklemeniz gerekir.
2
Süt, sürekli karıştırarak kaynatılmalı, böylece pirinç tava tabanına yapışmaz. Süt kaynadığında, sıcaklık minimum seviyeye düşürülmeli ve karıştırılmayı unutmadan pirinci 20 dakika pişirilmelidir.
3
Pirinç neredeyse hazır olduğunda, ocaktan çıkarılmalı ve tavaya tarçın ve vanilya özü eklenmeli, çok iyi karıştırılmalı ve 5-10 dakika ateşe geri verilmelidir.
4
Hazır tatlı sıcak veya soğuk servis edilebilir. İstenirse kuru üzüm ekleyebilirsiniz.