Deniz ürünleri salataları çok sağlıklı ve vücut tarafından kolayca emilir. Çeşitli pansumanlar ve diğer bileşenlerle tatminkar veya tam tersine diyet yapılabilir.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
-
- İlk tarif için:
- karides;
- kalamar;
- defne yaprakları;
- karabiber bezelye;
- tereyağı;
- sarımsak;
- domates salçası;
- ekşi krema;
- limon;
- marul;
- maydanoz yeşillikleri.
- İkinci tarif için:
- kalamar;
- karides;
- yumurta;
- patates;
- konserve yeşil bezelye;
- tuzu;
- mayonez;
- limon suyu;
- dereotu.
- Üçüncü tarif için:
- karides;
- kalamar;
- domates;
- mantar;
- soğan;
- bitkisel yağ;
- yumurta;
- turşu;
- peynir;
- mayonez.
Kullanım kılavuzu
1
Sıcak bir salata pişirmek için 200 gram kalamar ve aynı miktarda küçük karidesleri 5 dakika kaynatın. Defne yaprağı ve birkaç bezelye karabiber ekleyin.
2
Bir tavada 40 gram tereyağını eritin ve üzerine sarımsak zencefilinden geçen bir diş sarımsak dişini hafifçe kızartın. Üzerine 2 yemek kaşığı salça, 4 yemek kaşığı ekşi krema koyun ve karıştırın. Sosu kaynatın ve ocaktan alın.
3
Soğutulmuş mürekkepleri halkalar halinde kesin ve karides ile karıştırın. Sonra yarım limonun suyunu serpin ve bir marul yaprağına servis yapın. Deniz ürünlerini pişmiş sosla kaplayın ve kıyılmış maydanoz serpin.
4
Doyurucu bir salata hazırlamak için 200 gram kalamar ve 100 gram büyük karides kaynatın. Dekorasyon için 5 karides bırakarak bitmiş deniz ürünlerini zarlayın. 2 tavuk yumurtası ve 3 patates yumru yapın. Onları şeritler halinde kesin ve kalamar ve karides ile birleştirin.
5
6 çorba kaşığı konserve yeşil bezelye ekleyin, karıştırın ve tuz ekleyin. Salatayı, bir çorba kaşığı limon suyu ve 2 çorba kaşığı dereotu ile karıştırılmış 100 gram mayonez ile süsleyin. Salata kalan karides ve birkaç dal dereotu ile süsleyin.
6
Petrol ile kalamar ve karides salatası yapın. Bunu yapmak için, 5 dakika boyunca 100 gram karides ve 3 orta kaşığı kaynatın. Karidesleri bir kenara koyun ve kalamarları şeritler halinde kesin.
7
200 gram taze mantar ve bir soğan öğütün. Onları bitkisel yağda soteleyin. Sert 2 yumurta kaynatın ve küçük küpler halinde 2 turşu kesin. Yumurta ve 100 gram peynir kaba bir rende rendeleyin. 200 gram taze mantar ve bir soğan başını öğütün. 5 dakika bitkisel yağda kızartın.
8
Bir salata kasesine kalamar, mantar, soğan, yumurta ve peynir koyun. Tüm malzemeleri karıştırın ve yeterli mayonez ile baharatlayın. Üzerine karides ve ince domates dilimleri koyun.