Ufalanan çikolata ve ceviz aromalı kurabiyeler sadece tadı değil, aynı zamanda görünümü de memnun edecektir. Bu tür hamur işleri masanın dekorasyonu olacak, ancak çikolata hilalleri anında çanaktan kaybolduğu için uzun sürmeyecek.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- 22-24 Hilal için Malzemeler:
- - 110 g tereyağı;
- - 90 g pudra şekeri;
- - 100 g un;
- - bir çay kaşığı vanilya özütü;
- - bir tutam tuz;
- - yumurta sarısı;
- - 30 g kakao tozu;
- - 65 g ince kıyılmış ceviz;
- - 60 g eritilmiş bitter çikolata;
- - 40-50 g kıyılmış ceviz.
Kullanım kılavuzu
1
Yumuşatılmış tereyağını pudra şekeri ve vanilya özü ile havadar olana kadar çırpın, tuz ekleyin ve yumurta sarısı sürün.
2
Un ve kakao tozunu kremaya eleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kıyılmış ceviz ekleyin, hamuru karıştırın, yapışan filme sarın ve 30-40 dakika buzdolabına koyun.
3
Fırını 175C'ye ısıtın. İki kaşık kullanarak, hamur topları oluştururuz ve sonra onlara hilal şekli veririz. Hilalleri fırın kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yaydık ve 10-12 dakika fırına gönderdik.
4
Çerezler tamamen soğuduğunda, eritilmiş çikolata ve doğranmış ceviz içine batırın. Lezzetli ve güzel tatlı hazır!