Tilapia balıklarının hassas, sulu ve hafif tatlı bir tadı vardır. Mağazada, bu balık fileto şeklinde satılıyor, yani kemik yok.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - Tilapia filetosu 600 gram
- - Soğan 1 adet.
- - 1 diş sarımsak
- - Domates 2 adet.
- - Balıkların tadına bakmak için baharatlar
- - Limon suyu 1 yemek kaşığı
- - Şeker 1 çay kaşığı
- - Tatmak için karabiber
- - Yeşiller tadı
- - Ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı.
Kullanım kılavuzu
1
Tilapia filetosunu iyice yıkayın, porsiyonlar halinde kesin. Tuz, balık için baharat ekleyin ve limon suyu serpin.
2
Soğanları yarım halkalarda doğrayın ve doğranmış sarımsakla ayçiçek yağında kızartın. Kıyılmış domates, tuz ekleyin ve bir çay kaşığı toz şeker dökün. Tatmak için karabiber ekleyin.
3
Bir pişirme kabı alın. Altta, kızarmış soğanın bir kısmını sarımsak ve domates ile yatırın. Tilapia dilimlerini sebzelerin üzerine koyun. Kalan kızarmış sebzeleri balığın üstüne koyun. Fırını ön ısıtmaya ayarlayın.
4
Yemeği 180 derecelik bir sıcaklıkta 20 dakika fırında pişirin.
5
Bitmiş yemek kıyılmış otlar ile serpilebilir. Ve herhangi bir garnitür ile servis yapabilirsiniz.