Herhangi bir bayram dekorasyon onur konuk. Birçok ailede kahvaltının tadını çıkaramayacağınız bir ürün. Buzdolabında durumda sihirli bir değnek - bir yuvarlanan top. Ne hakkında? Tabii ki, muhtemelen anladığınız gibi, sosis hakkında. Bu arada, sosisin nasıl kesileceğini biliyor musun?
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- keskin bir ince bıçak veya tırtıklı bir bıçak
Kullanım kılavuzu
1
Dilimleme için sosis Sosisleri soyun. İnce tırtıklı bir bıçak veya bir biftek bıçağı alın ve sosisleri ince dilimler halinde kesmeye başlayın, her dilimi biraz çapraz olarak kesmeye çalışın - çapraz olarak. Dilimlenmiş dilimleri bir tabakta düzenleyin, otlar, zeytinler, kiraz domatesleri ile süsleyin. Şenlikli bir şölen için sosisli bir yemek yapılırsa - birkaç çeşit sosis kesmek için tavsiye edilir - örneğin, iki tür jambon, brisket, pirzola, tütsülenmiş sosis, kümes hayvanları sosis.
2
Sandviçler için sosis Sandviçler veya kanepeler için sosis kesilirse - hayal gücünü göstermek ve parçalara keyfi bir şekil vermek faydalıdır. Keskin bir ince bıçak kullanarak, pişmiş sosis veya jambonu yıldızlar, üçgenler ve diğer şekiller şeklinde doğrayın.
3
Salata sosis Olivier, başkent ve diğer geleneksel salatalar haşlanmış sosis olmadan hayal edilemez. Geleneksel yaz yemeğinin bir parçası olarak - okroshka, malzemeler arasında yer gurur duyar. Prefabrik yemekler için sosis nasıl doğru kesilir? Salatada okroshka sosis (çoğunlukla haşlanmış) küçük küpler halinde kesilir. Genel olarak, olivier gibi salataların tüm bileşenlerinin aynı kalibreye sahip olması gerektiğine dair bir kural vardır.
Yararlı tavsiyeler
Tütsülenmiş sosis gibi ince doğrama yeteneğinizden şüphe ediyorsanız, ürünü satın aldığınız süpermarket çalışanlarından bunu yapmasını isteyin. Bunu yapmak için özel bir kesme makineleri var. Satıcı, istek üzerine ve tamamen ücretsiz olarak inceliği kesmelidir.