Harika karabuğday lapası mikrodalgada pişirilebilir. Karabuğday (örneğin, sebzeler, mantarlar, doğranmış yumurtalar) içine çeşitli katkı maddeleri koyarak, tamamen yeni bir tada sahip bir yemek alabilirsiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- Klasik karabuğday tarifi için:
- - 1 bardak karabuğday;
- - 2 bardak su;
- - tereyağı, tuz - tatmak.
- Mantarlı karabuğday için:
- - 1 bardak karabuğday;
- - 50 g kurutulmuş mantar;
- - 1 soğan;
- - 1.5 su bardağı su;
- - 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı;
- - tuz - tatmak.
Kullanım kılavuzu
1
Karabuğdayı iyice durulayın. Karabuğdayı mikrodalga için özel bir tabağa dökün. Tahılı su, tuz ile dökün. Bulaşıkları örtün ve mikrodalgaya maksimum güçte koyun. Suyun kaynamasını bekleyin - bu yaklaşık 4 dakika içinde 1000 watt gücünde gerçekleşir.
2
Karabuğdayı karıştırın, bulaşıkların kapağını çıkarın. Mikrodalga gücünü 8 dakika boyunca 600 watt'a ayarlayın. Bu süreden sonra, yulaf lapasını deneyin, eğer hazır değilse, karabuğdaya biraz su ekleyin ve birkaç dakika daha mikrodalgada pişirin. Bitmiş yemeğe tereyağı ekleyin ve servis yapın.
3
Karabuğdayı bir sebze ceketinin altında mikrodalga. Tahılı durulayın, mikrodalga fırına koyun, sebzeleri soyun - bu patates, pancar, havuç, kabak vb. Bu yemeğin içindeki ürünlerin miktarı ve oranı seçiminizdir.
4
Soyulmuş ve yıkanmış sebzeleri küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende rendeleyin. Tuz, sıcak su (veya kefir) dökün ve bulaşıkları 20-30 dakika mikrodalgaya koyun. Karabuğday bir sebze tabakası altında kurumazken, olağandışı bir yemek ortaya çıkıyor.
5
Karabuğdayı kurutulmuş mantarlarla mikrodalgaya alın. Mantarları soğuk suyla dökün, 1 saat bekletin. Karabuğdayı yıkayın ve 30-40 dakika suya batırın. Şişmiş mantarları sudan çıkarın, ince doğrayın ve batırıldıkları suya koyun.
6
Mantarları tuzlayın ve beş dakika boyunca tam mikrodalga gücünde kapağın altında pişirin. Karabuğdayı mantarlı kaynar suya dökün ve her şeyi karıştırın, tuz ekleyin. Yulaf lapasını 4 dakika tam güçte ve sonra 4 dakika orta güçte pişirin. Mikrodalga fırını kapatın, karabuğdayı 10 dakika bekletin.
7
Soğanı soyun ve ince doğrayın. 2-3 dakika yağda karıştırın, karabuğday lapasına ekleyin ve iyice karıştırın.