Birine lezzetli yemek yapmanın bir bilim olduğu anlaşılıyor. Birkaç başarısız mutfak deneyi, bu alandaki diğer girişimleri engelleyebilir. Aslında, iyi yemek yapmayı öğrenmek kolaydır.
Tarifini seç
Kullanım kılavuzu
1
Yemekleriniz için sadece kaliteli ürünler seçin. Mümkünse dondurulmuş sebzeler değil taze sebzeler alın. Soğutulmuş et de genellikle dondurulmaktan daha lezzetlidir.
2
Çok az deneyiminiz varsa yemek pişirme sırasında tarifi izleyin. Yavaş yavaş, daha iyi kombine edilen şeyin farkına vararak, bazı malzemeleri başkalarıyla değiştirmeyi öğreneceksiniz. Başlamak için, küçük bir dizi temel ürün içeren basit tarifleri seçin.
3
Yemeğin yanabileceğini biliyorsanız, sobayı terk etmemek daha iyidir. Neredeyse tüm tahıllar, örneğin yemek pişirirken, sürekli karıştırılmalıdır. Et veya köfte kızartma işlemine özellikle dikkat edin.
4
İyi yemek yapmayı zaten bilenlerden tavsiye ve yardım isteyin. Birlikte bir yemek pişirin. Bu şekilde temel ilkeleri hızlı bir şekilde öğreneceksiniz.
5
Yemekleri hemen büyük miktarda tuzla değil, birazcık tuzlayın. O zaman hiçbir şeyi abartmazsınız. Unutmayın: Yemeklerin sonunda çorbalar tuzlanır, ana yemekler başlangıçtadır.
6
Bir veya başka bir yemekte iyi olup olmadığınızdan şüphe ediyorsanız, önce küçük bir miktar hazırlayın. Örneğin, bir veya iki porsiyon. Böylece olası eksikliklerinizi anlayacaksınız.
Yararlı tavsiyeler
En önemlisi, zevkle pişirin. İyi bir şey yapmak istiyorsanız, kesinlikle başarılı olacaksınız!