Lychee, çoğunlukla Güneydoğu Asya'da yetişen tropikal bir meyvedir. Çok hoş ve unutulmaz bir tadı vardır. Lychee meyvesinin faydalı etkileri nelerdir?
Tarifini seç
Lychee, 20 metre yüksekliğe ulaşabilen ağaçlarda yetişir. Dışa doğru, bu meyve bir fırça çilek veya çilekleri andırıyor. Bunun nedeni, lychee meyvelerinin 10-15 parça kümelerinde yetişmesidir. Çin erik denir. Fetusun içinde koyu büyük bir kemik var. Dışında küçük sivilce ile kaplıdır ve pembe bir renge sahiptir.
Taze yemeye ek olarak, lychees çeşitli reçeller, kompostolar, tatlı soslar pişirmek için kullanılır. Bu meyve, herhangi bir kişinin vücuduna büyük yarar sağlar. Bunun nedeni, her şeyden önce. Lyche, çok miktarda çeşitli vitamin ve mineral içerir. Her şeyden önce, bunlar B, E, C, H vitaminlerinin yanı sıra potasyum, sodyum, flor, iyot, demir, manganez, selenyum, pektin, kompleks karbonhidratlar vb. Lyceyi oluşturan tüm bu maddelerin varlığı, ana yararlı özelliklerini karakterize eder.
Lychee'nin yararlı özellikleri
1. Kandaki hemoglobin seviyesini etkili bir şekilde artırır ve yüksek demir içeriğinden dolayı anemi oluşumunu önler.
2. Bağışıklığı artırır ve soğuk algınlığı ve viral hastalıkların ortaya çıkmasını önler.
3. Diyabet, mide ülseri, gastrit, düşük şeker gibi hastalıkları olan kişilere yardımcı olur.
4. Karaciğer, böbrekler ve pankreasın çalışmasını normalleştirir.
5. Profilaktik bir kanserdir.
6. Vücuttaki vitamin ve mineral eksikliğini giderir.
7. Kan kolesterolünü düşürür ve vücuttan uzaklaştırır.
8. insan performansını artırır, böylece vücut her zaman iyi durumda.
9. Bağırsak fonksiyonunu iyileştirir ve kabızlıkla savaşır.
10. Düşük kalorili içeriğe bağlı olarak (100 g ürün başına sadece 70 kcal) çeşitli diyetler ve kilo verme arzusu için kullanılır.
11. Mükemmel bir doğal afrodizyaktır.
12. Beyin verimliliğini artırmaya yardımcı olan kan dolaşımını artırır.
13. Yüksek su içeriği nedeniyle her durumda susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir.
14. Kalp ve kan damarlarının işleyişini iyileştirir.
15. Bir diüretiktir.
16. Çocuklarda kemik ve dişleri güçlendirir.
Çok sayıda kullanışlı özelliğin varlığıyla, lychee'nin pratikte kontrendikasyonları yoktur. Sadece bu meyvenin vücudu tarafından aşırı yeme ve kişisel hoşgörüsüzlük durumlarında alerjik reaksiyonların ortaya çıkması mümkündür.
Bir gün içinde, yüz gramdan fazla lychee tüketmek istenmeyen bir durumdur. Bu, bulantı, ateş ve migren gibi bazı hoş olmayan sonuçlara yol açabilir.
Olgun lychee nasıl seçilir
Kendinizi lezzetli ve sağlıklı bir meyve ile memnun etmek için mağazada doğru lychee'yi seçmeniz gerekir. Meyvenin belirgin bir pembe rengi olmalı ve çeşitli dış hasarlar olmamalıdır. Aynı zamanda, elinizde sallayabilirsiniz - taze bir meyve sessiz bir ses çıkarır. Koyu kabuk, meyvenin çok uzun süre saklanmasının ve çürümüş olmasının bir sonucudur.
Mağazada veya pazarda Lychee, genellikle sadece yaz ortasında veya sonunda olgunlaşmasına rağmen, tüm yıl boyunca satın alınabilir.
Raf ömrünü yemek ve uzatmak için, lychees dondurulur veya basitçe kurutulur, daha sonra pişmiş ürünlere veya haşlanmış kompostolara eklenir.