Doğu tavuk basitçe pişirilir - sadece gerekli ürünleri önceden hazırlamanız ve tarifi takip etmeniz yeterlidir. Sonuç, doyurucu, orijinal ve çok ağız sulandıran bir yemek olacak, eviniz kesinlikle takviye gerektirecek!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak:
1. tavuk filetosu - 500 gram;
2. sarımsak - 4 diş;
3. yoğurt - 4 yemek kaşığı;
4. tam limon;
5. yeşil soğan, tereyağı, kimyon tohumu, taze maydanoz, tuz, kırmızı biber, kişniş - herkes için.
İniyorum. Tavuğu küçük parçalar halinde kesin, meyvenin yarısından limon suyu ile hafifçe serpin, yaklaşık yarım saat bekletin.
Sarımsak (doğrayın), kimyon, yoğurt, biber, kişniş, tuz, doğranmış yeşil soğanları bir kasede birleştirin. Her şeyi iyice karıştırın, ete ekleyin, üç saat buzdolabına koyun.
Baharatlara batırılmış tavuğu bir fırın tepsisine koyun (yağla yağlayın), elde edilen turşuyu dökün, fırında pişirmek için çıkarın - yirmi dakika yeterlidir. Bitmiş yemeği limon dilimleri, doğranmış taze maydanoz ile süsleyin. Doğu Tavuk Hazır - Deneyin!