Köftelerin narin tadı kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri için bir yemek olarak uygundur. Yulaf ezmesinin yararlı özellikleri tüm gün için enerji artışı sağlayacaktır!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - kıyma makinesi;
- - bir fırın tepsisi;
- - tavuk filetosu 400 g;
- - tavuk yumurtası 1 adet;
- - sıcak su 4 yemek kaşığı. kaşık;
- - yulaf ezmesi 0, 5 su bardağı;
- - kırmızı biber 1 çay kaşığı;
- - öğütülmüş karabiber 1 çay kaşığı;
- - tuz 1 çay kaşığı;
- - süzme peynir 50 g;
- - soğan 1 adet;
- - bitkisel yağ;
- - sarımsak 2-3 dilim.
Kullanım kılavuzu
1
Bir kıyma makinesinde tavuğu ve soğanı ezin. Sarımsak, sarımsak sıkacağı ile geçirilmelidir.
2
Yulaf ezmesini su, yumurta ve süzme peynir ile karıştırın. Karıştırın ve pişmiş baharatları ekleyin. Sonra kıyılmış tavuk ve soğan ile karıştırın.
3
Bir fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve oluşan küçük köfteleri üzerine koyun. 200 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirilmelidir. Çanak hazır!
4
Köfte haşlanmış patates, patates püresi ve haşlanmış pirinç ile servis edilebilir. Köftelere kuru kalmamaları için peynir veya ekşi krema sosu verilebilir. Taze sebze salatası ve bitkisel yağ ile otlar da harika.
Dikkat et
Başka bir popüler tarif var. Köfte arasındaki bir fırın tepsisine baharatlarla marine edilmiş genç patates dilimleri koyabilir ve köfteleri rendelenmiş peynirle üzerine serpebilirsiniz. Sonra yemek doyurucu ve daha yüksek kalorili olur.