Yumurta, protein kaynaklarından biridir. Bu protein et veya sütten çok daha fazla protein içerir. Bir yumurta düzenli olarak egzersiz yapanlar için özellikle değerli bir üründür.
Tarifini seç
Yumurta yemek
Yumurta pişirmek çok fazla zaman ve çaba gerektirmez, bu nedenle çoğu insan kahvaltıda yumurta yemekleri pişirmeyi tercih eder. Bununla birlikte, herkes yumurtaların vücutta zayıf emildiğini düşünmez. Vücuda maksimum fayda sağlamak için hangi yumurtaların yenebileceğini ve yenmesi gerektiğini bilmeniz gerekir.
Haşlanmış yumurtalar, sebzelerin yanı sıra ıspanakla çok iyi gider. Bir yumurtayı sindirmek için midenin büyük miktarda asit ve enzim salgılaması gerekir. Bu nedenle, yemek yerken mümkün olduğunca az sıvı içmek ve proteinin sindirimini engelleyen şeker kullanımını sınırlamak gerekir.
Ayrıca, yumurtalar nişasta içeren meyve ve sebzelerle birleşmez. Nişastalı sebzeler, yumurtalarda bulunan demir ve kalsiyum emilimini engelleyen mineraller depolar. Bu yüzden bu ürünler ayrı ayrı en iyi şekilde tüketilir. Bu, toksinlerin vücudunu temizlemeye yardımcı olacaktır.