Avokado, karides ve kabak - çeşitli tatları ve aromaları birleştiren alışılmadık bir üçlü. Deniz ürünleri, sebze ve meyveleri birleştirerek sonucun tadını çıkarın.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 60 g avokado;
- - 50 g karides;
- - 60 g kabak;
- - 10 g kabak çekirdeği;
- - 40 g marul yaprağı;
- - 20 g süt;
- - 50 g ekşi krema.
Kullanım kılavuzu
1
Bir avokado yapın: soyun ve uzunlamasına kesin, taşı çıkarın ve yarım halkalara kesin. Avokadoyu bir tabağa havalandırın.
2
Marul yapraklarını yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve ellerinizle büyük parçalar halinde yırtın.
3
Kabakları soyun ve dikkatlice ince şeritler halinde kesin.
4
Karides tuzlu suda kaynatın, salata ve kabak ile karıştırın. Elde edilen salatası plakanın ortasındaki bir slaytın içine koyun.
5
Ekşi krema ve sütü bir kasede birleştirin. Elde edilen salata karışımını dökün. Üstte kabak çekirdeği ile süsleyin ve hemen servis yapın.