Muz son derece lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir, ancak birçok kilo kaybı programı onu menüden çıkarmanızı veya tüketimi önemli ölçüde azaltmanızı önerir. Neden? Muzlar şekle zararlı mı yoksa aşırı kilo üzerindeki etkileri hala abartılı mı?
Tarifini seç
Muzda ne bulunur
Ortalama bir orta olgunlaşmış muz, 20-30 g karbonhidrat, 3 g lif, günlük C vitamini alımının% 15-17'sini, günlük B6 vitamini alımının% 22'sini, manganez için günlük ihtiyacın% 16'sını, potasyumda% 12'sini ve magnezyumda% 8'ini içerir. Ek olarak, meyvede çok fazla sükroz ve fruktoz vardır. 100 g - 90 kcal başına kalori içeriği.
Muzun vücut için faydaları
Sadece 2 yenen muz vücudu bir buçuk saatlik fiziksel aktivite için enerji ile besler. Ek olarak, büyük miktarda potasyum nedeniyle, muzlar su dengesini normalleştirir ve düz kas fonksiyonunu iyileştirir (bu arada, kalp kasının çalışması için de geçerlidir). Meyvenin bir başka yararlı özelliği, asit-baz dengesinin normalleşmesi ve mide ekşimesinden kurtululmasıdır.
En popüler muz efsanesi
Muzların, serotonin hormonuna ("sevinç hormonu") dönüştürülen özel bir protein - triptofan içerdiğine inanılır - rahatlamaya ve ruh halini iyileştirmeye yardımcı olur. Aslında, muzlardaki triptofan miktarı çok düşüktür, bu nedenle bu meyvelerin mutluluk hissi verebileceği ifadesi çok tartışmalıdır.
Muz kaç ve ne zaman yenir
Muz yemek için en iyi zaman günün ilk yarısındadır, bu durumda muzun bitki lifleri sindirim için mükemmeldir. Tek koşul tatlı için meyve yemek değil, atıştırmalık olarak kullanmaktır. Çok miktarda mukus üretimini provoke etmemek için geceleri muz yemeyin.