Narenciye alay notu ve bir fincan siyah çay ile hassas bir kek … Kendinize bu küçük sevinç verin!
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - 2 yumurta;
- - 150 g şeker;
- - 0.25 çay kaşığı tuzu;
- - 60 g tereyağı;
- - 225 g un;
- - 1.75 çay kaşığı kabartma tozu;
- - yarım limon;
- - 100 g şekerlenmiş limon;
- Emprenye için:
- - 1 yemek kaşığı konyak;
- - 1 yemek kaşığı pudra şekeri;
- - 1 yemek kaşığı limon suyu;
- - 1 yemek kaşığı su.
Kullanım kılavuzu
1
Suyu limonun yarısından sıkın ve lezzetini ince bir rende ile çıkarın. Fırını 180 dereceye kadar koyun ve fırın kağıdıyla kaplayın (veya tereyağı ile yağlayın ve un serpin).
2
Unu kabartma tozu ile eleyin, karışıma limon kabuğu rendesi ekleyin, karıştırın.
3
Bir mikser kullanarak yumurtaları yaklaşık 5 dakika şeker ve tuzla çırpın. Un karışımını sıvı bileşenlere ekleyin, limon suyuna dökün, pürüzsüz olana kadar hızlıca karıştırın. Şekerlenmiş meyve ekleyin, tekrar karıştırın. Hamuru kalıba koyun ve sıcak fırına yarım saat gönderin.
4
Kek hazırlarken, emprenye yapmalısınız: tüm malzemeleri küçük bir tencerede karıştırın, kaynatın, ısıyı sessizliğe indirin ve 5 dakika kaynatın.
5
Cupcake hala sıcak, tel ızgara üzerine koyun, üzerine çok fazla delik açmak için bir çatal veya kıymık kullanın ve şurup içine dökün.