Birçok ailede yengeç salatası Olivier kadar popülerdir. Metresleri şenlikli masaya yengeç çubuklarıyla bir yemek koymaktan mutluluk duyar, konukları yeni ve ilginç tatlarla şaşırtın.
Tarifini seç
Yengeç salatası çok basit olabilir veya baharatlı notları olabilir, hepsi çanaktaki malzemelere bağlıdır. Yengeç çubuklarının birçok ürünle iyi bir uyum içinde olması nedeniyle, lezzetli atıştırmalıklar yarattığı ortaya çıkıyor.
Aşağıda yengeç çubukları ile salata yapmak için 2 basit tarif ele alacağız. Yemekler birkaç bileşen içerecektir, ancak aynı zamanda harika bir tada sahiptir ve gözle görünüşü memnun eder.
Yengeç Salatası tarifi numarası 1
Şimdi tarif edilecek olan yengeç çubuklu salata, çok sulu ve parlak çıkıyor. Yemek, yeni yıl ziyafetinin yanı sıra günlük akşam yemekleri için uygundur.
Yengeç salatası yapmak için aşağıdaki yiyecekleri alın:
- 1 paket yengeç çubuğu (250 g);
- 1 kutu konserve mısır;
- Beans konserve fasulye kutuları;
- 1 orta boy soğan;
- 4 tavuk yumurtası;
- Tatmak için mayonez.
Mısır ve fasulye ile yengeç salatası şöyle yapılır:
- Yumurtaları kaynatın, soğutun, yumurtaları soyun, yeterince büyük küpler halinde kesin.
- Soğanı soyun, mümkün olduğunca ince doğrayın.
- Yengeç çubuklarını paketinden çıkarın, ince halkalar halinde kesin.
- Bir kutu mısır açın, ürünü bir kevgir içinde atın, sıvının boşalmasına izin verin, aksi takdirde yengeç salatası sulu olur.
- Fasulyeleri bir kevgir içine koyun, akan suyun altında durulayın, fazla sıvının boşalmasına izin verin. Yemek pişirmek için domates sosunda fasulye almayın. Baklagiller, kalan ürünleri “tıkayan” çok belirgin bir tada sahip olacaktır.
- Hazırlanan malzemeleri derin bir tabakta birleştirin, mayonez ekleyin, yengeç salatası karıştırın.
Servis yapmadan önce meze yeşillik dallarıyla süsleyin.