Birçok insan inci arpalarını sert ve tatsız olarak görür ve bu nedenle pişirmezler. Bununla birlikte, yavaş bir ocakta inci arpa pişirirseniz, yulaf lapası lezzetli, yumuşak ve yanmaz. Ve ayrıca son derece yararlı olan bu yemeği seveceksiniz.
Tarifini seç
İhtiyacınız olacak
- - inci arpa - 2 bardak
- - filtrelenmiş su - 4.5 su bardağı
- - tereyağı - 50 gram
- - tuz, karabiber
- Etli inci arpa için ek bileşenler:
- - domuz eti - 200 gram
- - kızartma yağı
- - havuç - 1 adet
- - soğan - 1 adet
Kullanım kılavuzu
1
İnci arpa yulaf lapası yumuşak ve yumuşak hale getirmek için, akşamları tahılları suya batırmanız gerekir. Herhangi bir kaseye dökün ve 1: 3 oranında suyla doldurun. Bu durumda, tahıl bir gecede bırakılır.
2
Bu süre zarfında, arpa ıslanmalı ve iyi şişmelidir. Sabahları, sürekli karıştırarak tahılları suyla iyice durulayın. Yıkanmış tahıl multicooker kabına konur ve su ile dökülür. Tuz, karabiber ve tereyağı eklenir. Multicooker'de “Lapa” veya “Karabuğday” modu ayarlanmıştır, pişirme süresi 1 saattir.
3
Alarm tetiklendikten sonra, çoklu pişiricinin kapağını açın ve fazla nemin buharlaşması için yulaf lapasını kısa bir süre bekletin. Kaseyi multicooker'den bir havlu veya özel maşa ile çıkarın. Servis yapmadan önce tereyağı ve yeşillikleri istediğiniz gibi ekleyin. Sıcakken bu tür yulaf lapasını kullanmak daha iyidir.
4
Daha az popüler ve lezzetli yemek, etli yavaş bir ocakta pişirilir. Tahılların hazırlanması, önceki tarifte olduğu gibi gerçekleşir. Soğan ve havuçların soyulması ve doğranması gerekir. Et parçalar halinde kesilir. Soğan, havuç, et multicooker kabına yerleştirilir, yağ eklenir ve "Kızartma" modunda her şey 10-15 dakika kızartılır.
5
Daha sonra bu kaseye inci arpa, tuz, karabiber eklenir. Su ile doldurulur ve "Pilav" modu ayarlanır. Yulaf lapası 1 saat 15 dakika pişirilir. Sinyal çaldığında, multicooker'daki arpa pişirilir.